עוגת אורז עם חלב: מתכון חדשני לחג הפסחא
ה פודינג אורז זהו קינוח מסורתי בנקודות רבות של גיאוגרפיה חצי האי, וגם באיים הקנריים. למרות שזה קינוח שאנחנו יכולים להכין בכל עת של השנה, היא גם חלק מאפה שנעשו בחג הפסחא.
פודינג אורז הוא קינוח מזין והוא הבסיס העיקרי של המתכון הזה עוגת אורז עם חלב. עם המתכון הזה אנו יכולים לטעום בדרך אחרת את הטעם הייחודי של אורז עם חלב, במיוחד עבור אוהבי הקינוח המסורתי הזה.
מתכון של עוגת אורז עם חלב
עוגת האורז עם החלב היא מתכון קל לעשות וזה טעים מאוד. להכנת עוגת האורז בחלב אנו יכולים להשתמש בצבעים שונים של בצק, כגון בצק שבור, פסטה, או להכין בסיס עם עוגיות הקרקע.
אנחנו יכולים להכין את העוגה בגירסה קרה או לבשל אותה בתנור. אנחנו חייבים לקחת בחשבון כי בעבר הכין את האורז עם חלב ולאחר מכן להפוך את העוגה.
אם אתה רוצה לעשות אורז מסורתי עם חלב מתכון תוצרת בית אתה יכול לראות את זה בקישור הזה.
כדי להפוך את העוגה הכנו בסיס של עוגיות הקרקע, ואנחנו בחרנו את הגרסה הקרה.
נצטרך סוג נשלף עגול סוג של כ 22 או 24 ס"מ.
המצרכים:
- 500 גרם אורז עם חלב.
- 200 גרם של עוגיות מריה או napolitanas הסתובבו.
- 100 גרם חמאה ללא מלח
- 2 שקיות של אבקת קרח (רויאל).
- 60 מ"ל. חלב מלא או חלב דל שומן.
- קינמון הקרקע לקשט את העוגה.
עיבוד:
- כפי שאמרנו קודם, אנחנו קודם נעשה פודינג אורז. תן לו להתקרר ולטחון אותו עם הבלנדר עד שהוא טהור.
- אם אתה אוהב את זה יותר ומעדיפים להבחין גרגרי אורז אתה יכול להשאיר את זה ככה, בלי שחיקה. אנו שומרים את הארוז קון לה כדי להכין את בסיס העוגיות.
- אנחנו לוקחים את העוגיות וטחון אותם היטב עם מסוק או מטחנת. אנחנו יכולים גם לעשות את זה עם רולר.
- שמנו את החמאה כדי להמיס פעם נמס אנחנו מערבבים היטב עם עוגיות הקרקע וליצור עיסה או בצק.
- אנחנו מפזרים את הפסטה היטב דרך התחתון של עובש מילואים.
- בתוך תנור אנו מכניסים את החלב לאש כדי להתחמם.
- כאשר חם, להוסיף את שני שקיות של קרם ומערבבים להתמוסס היטב ולהוסיף אותו פודינג אורז לנו שמורות.
- יוצקים את האורז עם חלב על תחתית העוגיות ולהשאיר זמן בטמפרטורת החדר להתקרר.
- כאשר זה כבר קר אנחנו מציגים את התבנית במקרר כך עוגת אורז עם חרס חלב היטב.
- אנחנו חייבים לשמור אותו במקרר לפחות 6 שעות או אם יש לנו זמן טוב יותר יום אחד.
- בזהירות unmold את התבנית ולהציג אותו על צלחת או מגש לקחת אותו לשולחן.
בזמן המצגת מפזרים את עוגת האורז עם חלב עם קינמון קטן. ערכות נושאמתכונים של אורז מתכונים של השבוע הקדוש מתכונים של פשטידות
