Germinated: מה הם, הטבות ומאפיינים
זה ידוע נבטים הם מזונות מסוגלים לשמור על רוב שלהם רווחים ו מאפיינים, בעיקר משום שהם לא השתנו על ידי תהליכים הרגיל של הכנה תעשייתית של רוב המוצרים שאנו צורכים כיום.
לא לשווא, הם יכולים להיות בריאים בריאים אידיאלי בתוך דיאטה מאוזנת, ומעל הכל, בתוך אכילה בריאה.
במובן זה, במהלך תהליך הנביטה, שינוי כימי מתבצע במפעל, אשר מועיל כי זה מגדיל את ריכוז מרכיביו.
מה הם נבטים?
נבטים יכולים להיות אופציה מזינה מאוד מעניינת בתוך תזונה בריאה ומאוזנת, שכן הם מספקים לנו מגוון עצום של חומרים מזינים חיוניים עבור הגוף שלנו.
לא לשווא, בין יתרונות תזונתיים של נבטים המעניין ביותר, במיוחד מדגיש את העושר שלה בויטמינים (כגון A, C, D, E, K, U ו- B ויטמינים, כגון B1, B2, B3 ו B6), כמו גם מינרלים (סיליקה, סידן, ברזל או מנגן).
מסיבה זו, היתרונות של נבטים להפוך אותם אופציה נהדרת כשמדובר לקדם את התחדשות של מערכת העיכול שלנו ואת זרימת הדם, בנוסף מעניין שלה אספקת אנרגיה.
בקיצור, מה הם נבטים?
נבטים הם מזונות המתקבלים מנבטים את הזרעים, אשר מכילים את העובר (צמח קטן במצב עוברי כי הוא שמורת המזון הכלול הזרע).
ומה נובט? בואו הירק להתחיל להתפתח מן הזרע.
איך נביטה?
נפיחות מתבצעת כאשר אנזימים הצמיחה פעילה מופעלים, אשר בדרך כלל מתרחשת כאשר לחות או חום מסופק הזרעים.
זה יכול להיעשות באופן טבעי או בכפייה. כאשר נביטה בכפייה, הם מגישים את הזרעים לתנאים זהים לאלה שהיו קיימים בטבע, כך שהם יכולים לנבוט מהר יותר.
אם אתה מעוניין להתאמן נביטה של זרעים בבית שלך, אנו מייעצים לך לדעת איך לעשות נבטים בבית.
אילו מאכלים ניתן לנבוט?
כמעט כל הזרעים יכולים להיות כפופים תהליך נביטה.
כמובן, זה לא מומלץ לנבוט את הזרעים של צמחים רעילים.
אנו מציינים להלן מה הם הזרעים הטובים ביותר להיות נבוט: שעועית, אורז, שיבולת שועל, סקווש, חומוס, אפונה, עדשים, תירס, לפת, סויה וחיטה.
היתרונות של נבטים
- עשירים בחומרי הזנה חיוניים, במיוחד בויטמינים (A, C, D, E, K, U, B1, B2, B3 ו- B6) ומינרלים כגון סיליקה, סידן, ברזל או מנגן.
- שימושי בעת קידום התחדשות של מערכת העיכול, כמו גם את זרימת הדם עצמה.
- הם מונעים את המראה של בעיות במערכת העיכול.
- הם מספקים חיוניות לאורגניזם.
- הם עוזרים להילחם עייפות כללית.
מידע תזונתי של נבטים
הרכב תזונתי של נבטים לכל 100 גרם | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
