מזונות עשירים בויטמין C ומכילים חומצה אסקורבית

מזונות עשירים בויטמין C ומכילים חומצה אסקורבית

באמצעות הדיאטה היומית, ואת הדיאטה שאנו עוקבים אחרי כל יום, אנו תורמים לאורגניזם שלנו מגוון גדול של חומרים מזינים חיוניים עבור האורגניזם, שהם היסוד לבריאות שלנו.

בין הויטמינים החיוניים לתפקוד תקין של הגוף שלנו, בעיקר עבור הפונקציות השונות שהוא מבצע וממנה הוא משתתף, ויטמין C זה בולט כאחד החשובים ביותר. למעשה, האם ידעת כי היא מתערבת ביותר מ 300 תהליכים ביולוגיים, להיות גם אחד החשובים ביותר עבור המערכת החיסונית שלנו לתפקד כראוי וביעילות?

בין הפונקציות החשובות ביותר של ויטמין C, אנו מוצאים כי הוא מזין חיוני הבולט עבור:

• זה הכרחי לצמיחה ולתיקון של רקמות בכל חלקי הגוף.
• זה עוזר לרפא פצעים, ויצירת רקמת צלקת.
• תיקון ושימור עצמות, שיניים וסחוס.
• נוגד חמצון המסייע לחסום חלק מהנזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים.

האם ויטמין C מסייע לרפא הצטננות ושפעת, אם כי זה נכון שזה מזין חיוני המסייע להגברת ההגנות, החקירות המדעיות השונות שבוצעו הראו כי אמנם נכון שהם לא מפחיתים את הסיכון של הצטננות של הצטננות, וגם זה לא לרפא את זה, זה עוזר להיות הצטננות עם תסמינים קלים מעט, או לתקופה קצרה יותר של זמן.

בהתחשב בכך שהוא ויטמין בסיסי, זה תמיד שימושי לדעת מי הם מזונות עשירים בויטמין C, ובקיצור, אשר מזונות מכילים את ויטמין C ביותר.

מזונות עם תוכן ויטמין C הגבוהה ביותר

1. גויאבה

100 גרם של גויאבה לספק 270 מ"ג. של ויטמין C. פירות טרופיים טעימים, בשרניים מאוד, ירוקים מבחוץ ותפוזים אדומים בפנים, עם טעם מתוק אך מעט חומצי.

הוא עשיר מאוד בויטמינים ונוגדי חמצון. הן מבחינה תזונתיים והן מבחינה רפואית, הוא מסייע במניעת מחלות לב וכלי דם ומחלות לב, תוך שמירה על רמות כולסטרול גבוהות והורדת לחץ דם גבוה.

2. פלפלים

למרות פלפלים, ככלל, עשירים מאוד ויטמין C, עלינו להבדיל בין פלפלים ירוקים (או פלפלים), ופלפלים אדומים. 100 גרם של פלפל ירוק לספק 80.4 מ"ג. של ויטמין Cבעוד 100 גרם של פלפלים אדומים מספקים 118.6 מ"ג. כלומר, פלפלים אדומים מספקים יותר ויטמין C מאשר פלפלים ירוקים.

הוא גם מספק ויטמין B6, B2, בטא קרוטן וויטמין E. זהו מזון אידיאלי במניעת סרטן, מחלות לב וכלי דם ומחלות ניווניות כרוניות. זה גם בולטת עבור התוכן שלה ליקופן, נוגד חמצון טבעי עם תכונות antancer.

3. קיווי

100 גרם של קיווי לספק 92.7 מ"ג. של ויטמין C. זהו פרי עשיר במיוחד בסיבים תזונתיים, ולכן הוא הופך למזון אידיאלי במקרה של עצירות, על ידי עוזר לווסת את המעבר במעיים.

זה גם עשיר בחומצה, הידועה בשם פרופיוליטי, אשר מסייע לשפר את זרימת הדם ומפחית את רמות הכולסטרול הגבוה. מצד שני, זה עוזר לווסת את חילוף החומרים של פחמימות, תוך מתנהג כמו משקם הכללי. לפיכך, הצריכה שלה בארוחת הבוקר היא אידיאלית.

4. פאפאיה

100 גרם של פפאיה לספק 60.9 מ"ג. של ויטמין C. מנקודת מבט מסורתית זה גם מספק ויטמינים של קבוצה B, A ו- D, ומינרלים כגון סידן, אשלגן ונתרן.

זה מדגיש את נוכחותו של papain, אנזים עם תכונות מעניינות מעניינות, שימושי במיוחד המסייע לשמור על מערכת עיכול בריאה ובריאה, עם היכולת לעזור לנו לעכל טוב יותר את החלבונים שאנו צורכים.

5. תפוזים

100 גרם של תפוזים לספק 53.2 מ"ג. של ויטמין C. למרות מתן כמות זו של ויטמין C, ולהיות אחד המאכלים כי למעשה תורם פחות תוכן זה מזין חיוני, המציאות היא כי כתום תמיד היה קשור ויטמין זה.

עם זאת, הוא מזון עשיר מאוד מנקודת מבט תזונתיים: הוא מספק 60 סוגים של פלבנואידים ו 170 phytochemicals, אשר מסייעים להפחית דלקת ולמנוע להילחם בסרטן. בנוסף, זה עוזר להוריד את רמות הכולסטרול גבוהות ולהוריד לחץ דם גבוה.

עוד מזונות עשירים בוויטמין C

כפי שאנו רואים, זה חיוני כדי לעקוב אחר כל יום א מזון עשיר בוויטמין C, בהתחשב בכך היא הדרך הטובה ביותר כדי להבטיח נכונה-מספיק תרומה ויטמין זה.

אבל אנחנו חייבים להיות זהירים, בהתחשב בכך להיות ויטמין hydrosoluble קצת לא יציב, פעם הפרי של העץ נקרע, הוא נוטה לאבד רבים מעלות התזונתי שלה, ולכן עדיף לצרוך אותו במהירות. בנוסף, חשיפה אוויר ואור יכול לגרום לירידה בויטמין זה בפירות וירקות.

עם זאת, מה הם מזונות עם תוכן ויטמין C ביותר? אנו מגלים אותם:

כפי שאנו רואים, זה חיוני לא רק כדי לעקוב אחר תזונה בריאה, אלא לצרוך פירות וירקות טריים מדי יום, אשר יבטיח לא רק תרומה נכונה ויטמין C, אבל טוב ובריאות אופטימלית. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאויטמינים

שלמה דהרמה- פיטר פן מכין שייק ירוק (none 2024)