שוקולד: יתרונות ומאפיינים אשר יפתיע אותך
יכול כל אחד מכם לחיות בלי שוקולד? אני באמת לא. ואני אהיה ישר לגמרי בעניין הזה. בכל פעם שאני מגיע ממסיבת עבודה או ארוחת ערב עם חברים או קרובי משפחה, אני תמיד אוהב לתת לעצמי קצת גחמה לפני השינה צורה של אונקיה קטנה של שוקולד. מי לא עשה את זה קודם?
זהו אחד מאותם תענוגות של גסטרונומיה, אשר נותן לנו סדרה של הטבות ונכסים מדגיש כי, כשלעצמם, עניין אנשים רבים. כמזון הוא מורכב מתערובת של סוכר עם שני מרכיבים מזרע הקקאו: חומר מוצק (הדבק של קקאו) ו matera שומן (חמאת קקאו).
עם זאת, יש לך את הרעיון מראש כי זה מתוק רק משמש כדי לקבל כמה קילו של יותר ולהזניח את הקו שלנו. אבל אין דבר רחוק יותר מהמציאות. למעשה, אין ספק כי מועיל ביותר הוא שוקולד שחור, על תרומתו הרבה יותר של קקאו. מזון זה יש קקאו כמרכיב בסיס, יש גם כל מיני יתרונות לבריאות שלנו כי לא צריך להתעלם. כל עוד אנחנו לוקחים את זה בכמויות קטנות.
4 יתרונות של שוקולד
בדרך זו או אחרת, מצאנו את זה מעניין לפרט מה הם היתרונות התזונתיים המוצעים על ידי שוקולד כך שיפורקו מיתוסים מסוימים שהתפתחו סביב הממתק הזה שיש לו מיליוני מאמינים ברחבי העולם.
מקור בלתי נדלה של נוגדי חמצון
כפי ששמו מרמז, נוגדי חמצון יעזור לנו להבטיח כי כל הגוף שלנו הוא תמיד הרבה יותר חזק. מרכיבים אלה מועילים נמצאים הזכות חמאת קקאו כי מיוצר בעת ביצוע שוקולד.
לשם כך יש להוסיף גם את המדד הגדול של פוליפנולים כי יש גם מטרה נוגדת חמצון בבירור בתוך האורגניזם שלנו. עם כל האלמנטים האלה אנחנו יכולים לעכב באופן משמעותי את תהליך ההזדקנות בתוך הגוף שלנו.
עשיר בברזל
מחקרים מדעיים רבים הראו כי כמות מסוימת של שוקולד עשוי להכיל יותר ברזל מאשר שעועית. משמעות הדבר היא כי ממתק זה יכול לעזור לנו למנוע מסוימים מחלות כמו אנמיה. כמו כן מקדם את ייצור תאי הדם האדומים כך יותר חמצן מגיע הדם שלנו.
הסיבה לכך היא כי במהלך תהליך קבלת שוקולד הקקאו מתוסס, תהליך שבו ייצור של ברזל הוא שוחרר, אשר, כפי שכבר הזכרנו, מציע שפע של הטבות לבריאות שלנו.
עזרה בהורדת רמות הכולסטרול
כן, ידידי NatureVia. למרות שזה נראה אוטופי, שוקולד כהה יכול גם לעזור לנו כדי להפחית את רמת הכולסטרול בדם. אם נלקח בצורה מתונה ובריאה, קקאו הוא מקור נהדר חומצה אולאית, מרכיב המקדם את הייצור של כולסטרול טוב. בעוד באותו זמן זה להיפטר הבחור הרע.
בדרך זו, יכול להיות בעל ברית גדול עבור כל אלה הסובלים ממצב זה, אשר למרבה הצער נפוץ יותר ויותר אצל גברים ונשים בכל גיל.
שוקולד לא מעודד את המראה של חללים
בטח במהלך הילדות שלך, כל ההורים שלך מומלץ לך לא לשתות כמו שוקולד כמו אחרת היית רואה חללים רבים. עם זאת, מיתוס זה כבר התמוטט מאות פעמים וזה לא הוכח כי קקאו קשורה להופעה של כתמים שחורים אלה.
מה עוד, כאשר אנו צורכים קקאו, זה זה בדרך כלל לא להישאר תקוע בחללים שיניים ולכן זה מאוד לא סביר כי הם גורמים חללים. למרות שזה עוד בעיה כי שוקולד מסוים מגיע עם יותר מדי תוספת סוכר או קרמל, כמה מרכיבים שיכולים להיות השלכות שליליות על בריאות הפה שלנו.
מאפיינים של שוקולד, בקיצור
- זה עוזר לנו להזיז את דיכאון: עוזר לנו להרגיש טוב יותר, לשפר את מצב הרוח בעיקר בסימפטומים של טרום המחזור החודשי.
- מעצימה את הליבידו, במיוחד את התשוקה המינית בנשים, ומעניקה לו תמצית אפרודיזיאק רק לנשים.
- זה נוגד חמצון, ויטמינים מועילים מאוד לבריאות שלנו כי קקאו הוא אחד המאכלים עם הרמה הגבוהה ביותר של מגנזיום.
- זה מחזק את הלב שלנו, כי שוקולד מכיל פלבנואידים, מרכיב בסיסי המסייע לנו למנוע גודש של העורקים ומונע מאיתנו מפני התקפות נגד הלב ואת השתפכות.
ערכים תזונתיים של שוקולד בדמויות
100 גרם שוקולד מספקים:
- מזון אנרגטי מאוד, על ידי מתן 500 קק"ל ל -100 גרם.
- 65% פחמימות.
- 25% שומן.
- 5% חלבון
- הוא מכיל מינרלים, כגון סידן (כאשר שוקולד הוא עם חלב), או מגנזיום.
- הוא מכיל כמה ויטמינים ולא סיבים.
כמה טריקים ליהנות שוקולד בצורה בריאה
אנו בטוחים מאוד כי לאחר קריאת כל היתרונות של שוקולד, אתה נכנס רצון תשוקה לאכול אותו. אבל תיזהר! כפי שכבר אמרנו לכם, זה צריך להיות נצרך עם קצת מתינות. לכן, דרך סעיף זה האחרון אנחנו הולכים לתת לך סדרה של קווים מנחים, כך שאתה נהנה מהם דרך בריאה וטעימה :
- שוקולד טהור טוב יותר מאשר עם חלב. הראשון יש צריכת קלוריות כי הוא הרבה יותר נמוך מאשר לבן או שאליו חלב או הוסיף רווי fats fats.
- אחד או שניים אונקס ביום. זוהי כמות מספקת שבה תוכל ליהנות מכל היתרונות המוצעים על ידי שוקולד מבלי להזניח את הקו.
כל עוד שוקולד נצרך במתינות זה לא יגרום לכל סוג אחר של בעיה, אלא רווחים זה יעזור לנו להישאר בריאים. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאשוקולד
