בטיחות בשימוש ממתיקים
ה ממתיקים הם תוספי מזון נפוצים כדי להמתיק, מה שהופך אותם למעשה אלטרנטיבה סוכר מומלץ במיוחד דיאטות להרזיה או בנסיבות רפואיות מסוימות, שכן יש להם קלוריות (בניגוד סוכר, אשר מספק רק קלוריות ריקות).
למעשה זה מאוד רגיל, נורמלי, כדי למצוא ממתיקים משקאות, ממתקים או קינוחים. או שאנחנו יכולים גם למצוא מגוון גדול מהם על המדפים של סופרמרקטים רבים.
המהדורה התשיעית של הקונגרס של האגודה הספרדית לתזונה קהילתית התקיימה לאחרונה בקאדיז, שבו נפגשו מומחים תזונתיים כדי להציג ולנתח את המחקרים האחרונים שבוצעו הקשורים צריכת מים וצריכת מזון.
לפיכך, תפקידם של ממתיקים שאינם קלוריות בבריאות נותח, תמיד לוקח בחשבון את התרומות של הסביבה המדעית, אשר במשך שנים רבות כבר ניתוח המשקף על תפקידה החיובי של ממתיקים שאינם caloric לחולי סוכרת, או עבור אותם אנשים אשר צורכים אותם על משקל המשקל דיאטות אובדן משקל.
במובן זה, אנשי מקצוע בתחום התזונה הדגישו את החשיבות "הבלתי מעורערת" של ממתיקים עתירי קלוריות בתזונת האדם הסוכרתי. למה? ביסודו של דבר, משום שהם מעניקים להם את התענוג להיות מסוגלים ליהנות ממתוק ללא ההיבטים השליליים ביותר שלו (מאחר שלממתיקים אין השפעה על האינסולין או הגליקמיה).
האם ממתיקים בטוח גם בדיאטה מלאה במשקל?
מחקרים מדעיים חדשים הראו כי ממתיקים דלי קלוריות יכולים לסייע בשליטה על קלוריות, כל עוד הם חלק מהתזונה של ירידה במשקל ו / או בקרת משקל, כפי שהם מספקים טעם מתוק הן מזונות והן מזונות. משקאות, אבל יש פחות או לא אנרגיה תוכן (ולכן קלורית).
כמובן, עלינו תמיד לזכור כי ממתיקים שאינם קלוריות לא יכול להחליף דיאטה או תזונה מאוזנת, כמו גם את התרגול של פעילות גופנית. אבל הם יכולים להיות אפשרות ממתיק מתאים עבור אנשים שרוצים לשלוט במשקל שלהם צריכת הסוכר.
תמונה | סטיב Snodgrass מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
