אוכמניות: ויטמינים ומינרלים רבים
ה אוכמניות (כמו חמוציות), יש כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים, אשר יסייע באופן חיובי ליהנות מצב אופטימלי של בריאות.
לא לשווא, בין ויטמינים החשובים ביותר כוללים נוכחות של ויטמין E ו- C, בנוסף שיש פיגמנט פלבנואידים בשם אנתוציאנין, אשר משמש נוגד חמצון.
מוסבר בצורה מסוכנת, אנתוציאנין הוא אנזים הצמח המעניק צבע מסוים לפטל שחור, וזה המפתח לתכונות האנטיאוקסידנטיות והאנטי-דלקתיות שלו.
יתרונות ומאפיינים של פירות יער
עבור כל דבר המצביע עד לנקודה זו, הגיע הזמן להדגיש כי רבים הם הטבות ומאפיינים של פירות יער, להיות אידיאלי לבריאות.
לדוגמה, כי כוח נוגד חמצון גדול שדיברנו על קודם עוזר כולסטרול גבוה יותר , הגדלת מה שנקרא כולסטרול טוב (HDL).
זה אומר אוכמניות הם טובים למניעת התחלות של מחלות לב וכלי דם, מה שמקטין את הסיכון לטרשת עורקים.
הם גם עוזרים ליהנות שיניים בריאות, כמו גם שמירה על בריאות מסטיק טוב.
כפי שלא יכול להיות פחות, לא יכולנו לשכוח כי אפקט נוגד חמצון מסייע להגן עלינו מפני סרטן, כפי שהוכיחו על ידי מדענים באוניברסיטת אילינוי. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
