למה הם אוכלים ענבים על ערב ראש השנה האזרחית או ערב ראש השנה

אם שאלתי אותך על מסורת חג המולד, כי היא נפוצה מאוד בבתים ספרדית רבים, וזה בדיוק בוצע רק לילה אחד של השנה (במיוחד האחרון של השנה, כדי להיות מדויק יותר), זה בהחלט אפשרי כי עולה על הדעת: לאכול את שתים עשרה ענבים. זה ללא ספק אחד המסורות הנפוצות ביותר, ובכל שנה מתבצעת כל אחד ערב השנה החדשה o ערב השנה החדשה. והאם היא מסורת שמקורה בספרד, האם ידעת שהיום הוארך למדינות אחרות, כגון קולומביה, צ'ילה, מקסיקו, ונצואלה, בוליביה או אקוודור?

המסורת היא פשוטה מאוד: מורכב מאכילת 12 ענבים, אחד לכל שבץ, בשעה 12 בלילה של 31 בדצמבר (כלומר, בערב השנה החדשה). אבל, האם אתה יודע את מוצאם, ומעל לכל, למה הם אוכלים ענבים כל השנה החדשה?

ההיסטוריה של המסורת של אכילת ענבים בערב השנה החדשה

ישנם הסברים שונים המנסים להבהיר מתי והיכן החלה מסורת אכילת הענבים בכל 31 בדצמבר. הראשון אומר שהכל עלה בשנה 1882באותו זמן, זה היה נפוץ מאוד המעמד העשיר ביותר של החברה לאכול ענבים לשתות שמפניה במהלך ארוחת ערב ערב ראש השנה.

באותו זמן, קבוצה של מקומיים בחרו להתגלגל במצב שבו מתחו ביקורת על שאר החברה (דווקא בגלל העוני הקיים), והלכו לפוארטה דל סול של מדריד לאכול ענבים בזמן שליוו את הפעמונים.

כעבור כמה שנים, ב- 2 בינואר 1894, בעיתון המאה העתידי / כלל מאמר שפורסם ב -1 בינואר של אותה שנה ב ללא משוא פנים, שכותרתו "ענבים מועילים", שבהם דיברו על מנהג שיובא מצרפת כדי לאכול ענבים בעת האזנה לפעמון הראשון של שנים-עשר, ו"נאסף באסיפה אחווה לאין-ספור משפחות, וכל המקהלה צעקה: שנה יותר! " שנה לאחר מכן, בייחוד בערב ראש השנה של 1895, היה נשיא מועצת השרים שדחה את השנה בענבים ובשמפניה, תוך התייחסות בכתב ל -12 הענבים.

עוד הסבר קוהרנטי דומה נמצא בשנת 1909, תקופה שבה היה קציר טוב מאוד של ענבים, כך המפיקים החליטו לעודד את האוכלוסייה לקנות אותם מוכרים אותם "ענבים מזל".

כך או כך, האמת היא כי המסורת כבר שורש שורש עם השנים, כך היום ענבים מסמלים שפע, כך בכל פעם שאנחנו אוכלים אחד עם כל פעמון אתה צריך לעשות משאלה.

תמונות | כריסטיאן שנלצר / כריס אוקלי נושאיםחג המולד

ארוחות שעשו הסטוריה: הסעודה האחרונה (none 2024)