חלב אגוזים: יתרונות נפלאים, מתכון ואיכויות
אין ספק כי חלב חלבי (כלומר, אלה עשויים דגני בוקר, זרעים או אגוזים) הופכים אופציה טבעית בריאה מאוד עבור אלה שאינם רוצים לצרוך חלב ממוצא מן החי, כגון חלב פרה או חלב עיזים.
למעשה, הם הופכים חלופה לאלה הסובלים אי סבילות ללקטוז, אשר מתרחשת כאשר יש גרעון של לקטאז, שבו לקטוז חלב עובר לתוך המעי הגס מבלי להתפורר ומתחיל להתסיס, מה שמביא לשורה של תסמינים מסוימים (כגון גז, אי נוחות צרבת).
אופציה פחות פופולארית או ידועה בקרב משקאות ירקות הוא חלב אגוזים, משקה ירקות עשוי מן הנוזל ואת איסוף אגוזי מלך, אלה אגוזים טעים ומזין מלא יתרונות מדהימים לבריאות שלנו, כמו מחקרים מדעיים רבים הוכיחו.
בין החלב ירקות שונים שאנחנו יכולים למצוא בשוק, או שאנחנו יכולים בקלות לפרט בבית, את חלב אגוזים זוהי אפשרות מועילה ומספקת מבחינה תזונתית.
היתרונות של חלב אגוז
תרומה תזונתיים מעניינים
מנקודת מבט תזונתיים, חלב אגוז עשיר במיוחד בחומצות שומן חיוניות, חלבונים ונוגדי חמצון, המסייעים במניעת מגוון רחב של מחלות.
במובן זה, הוא חלב עשיר בוויטמין E וחומצה פולית, ובמינרלים כגון סידן, מגנזיום, זרחן וברזל.
אידיאלי נגד כולסטרול
על פי כמה מחקרים הייתי מציין כי זה משקה ירקות שימושי כאשר מדובר בהפחתת רמות כולסטרול גבוהות בדם, בעיקר בשל העושר שלה חומצות שומן חיוניות (בעיקר חומצות שומן בלתי רוויות).
כפי שהוכח במחקרים רבים, שומנים אלו נחשבים בריאים מאוד שימושי להפחתת רמות גבוהות של כולסטרול LDL.
עזרה לחזק את הלב שלנו
בנוסף למשקה אגוזים ירקות הוא אופציה נהדרת כשמדובר לעזור לנו להפחית רמות גבוהות של שומנים בדם, ידעת את זה זה מאוד שימושי כדי לחזק את הלב שלנו?.
איכות זו נמצא זה נוזלי נוזלי טבעי לנוכחות של l-arginine, חומצת אמינו נפלאה מגן על בריאות הלב שלנו, כך הצריכה הרגילה היא מאוד מעניינת עבור אלה הסובלים ממחלות לב.
למה? מאוד פשוט: זה עוזר לשפר את זרימת הדם הולם בעורקים שונים של הלב, לשפר את הסימפטומים הקשורים אנגינה pectoris, מחלת עורקים כליליים חסימת עורקי.
לכן, זה מאוד שימושי עבור מניעת קרישי דם באופן טבעי
מתאים לאנשים עם סוכרת
במקרה של סוכרתהידעת כי חלב אגוז הוא מאוד שימושי בשבילך? המשקה הזה, הודות לתרכובות השונות שהוא מכיל, עוזר לשפר את חילוף החומרים במקרה של סוכרת, כך שהוא מפחית את רמות האינסולין בדם.
כמובן, כל עוד משקה הירקות של האגוזים לא היה ממותק, נלקח באופן טבעי, ללא סוכרים הוסיף.
כיצד להפוך חלב אגוז?
אם אתה אוהב את אגוזי מלך ואתה רוצה לעודד אותך לעשות את זה בבית, אז אנחנו מסבירים איך להכין חלב אגוז. כפי שאתה יכול לראות, זה מתכון כי הוא פשוט מאוד וקל מאוד להכין, שבו אתה יכול לעשות כמעט בכל עת.
המצרכים להכנת חלב אגוז:
- קומץ אגוזים
- 1 ליטר מים
- אופציונלי: קינמון, סוכר חום שלמים, דבש
צעדים כדי להפוך את החלב של אגוזים:
- ראשית להסיר את החלק הקשה של האגוזים. גם לנסות להסיר את העור של האגוזים בזהירות (וסבלנות). אם אתה לא יכול לעשות את זה או שזה עולה לך קצת, להשאיר אותם ככה.
- עכשיו לשים אותם בקערה או קערה של מים, להשאיר אותם לנוח לפחות 3 שעות.
- מניחים אותם בבלנדר או בצנצנת המערבל ומוסיפים את המים.
- למזג היטב, ולוודא כי האגוזים נמחצים היטב.
- לבסוף זן לתוך מסננת בסדר.
התוויות נגד חלב. כאשר זה לא מתאים לקחת את זה
למרות שאנו מתמודדים עם משקה טבעי מלא של יתרונות מזינים ומאפיינים רבים לבריאות שלנו, הוא גם חלב ירקות שצריכתם אינה מומלצת במקרים מסוימים. הם:
- אלרגיות מסוימות.לדוגמה, במקרה של אלרגיות אגוזים מסוימים, במיוחד אגוזים.
- בעיות או בעיות במערכת העיכול.במקרה של סבל מכל מצב גסטרואינטסטינאלי, צריכת חלב אגוז אינה מומלצת.
מאידך, מומלץ לצרוך אותו במתינות, כי נלקח עודף יכול לגרום גז בטן נסער. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד.אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאמשקה ירקות
