כמה ויטמין C מביא כוס מיץ תפוזים
למרות שתפוזים כתומים ומיץ תפוזים עצמו ידוע בעיקר בזכות תרומתו לוויטמין C, המציאות היא שזה לא בדיוק אחד המאכלים עם התוכן הגבוה ביותר ואת תרומתו של ויטמין זה.
לא לשווא, כמה פעמים לא היינו שומעים את הביטוי תמציתי "לקחת את כל מיץ תפוזים, שהוא עשיר מאוד ויטמין C". זהו תאריך אמיתי, כי כפי שנראה במאמר זה כוס מיץ תפוזים תורמת 100% מהסכום היומי המומלץ בוויטמין זה, אבל זה לא נכון כי פרי זה הוא אחד המאכלים הכי ויטמין C תורם.
האמת היא כי בין פירות עם תוכן ויטמין C יותר, הבולט ביותר הם camu camu, דומדמניות שחורות, קיווי, אפרסמון, פפאיה ותות. בין הירקות והירקות בולטים במיוחד את הקרם, הפלפל האדום, הפטרוזיליה, הברוקולי וכרוב ניצנים.
כמובן, אנחנו לא - בכלל - מזלזל מיץ תפוזים נפלא. עם זאת, עלינו לזכור כי כתום הוא לא בדיוק אחד הפירות עם תוכן ויטמין C יותר.
ביחס לכמות של ויטמין C המסופק על ידי כוס מיץ תפוזים, אנו מוצאים כי כוס של 250 מ"ל. הוא מכיל 135 מ"ג. של ויטמין C. אם ניקח בחשבון את הסכום היומי המומלץ של ויטמין זה, אנו מגלים כי כוס אחת של מיץ תפוזים נותן לנו משהו מעל 100%.
בעבר הוא האמין כי מיץ תפוזים איבד את התוכן שלו ויטמין C לאחר 15 או 20 דקות לאחר הכין אותו. עם זאת, זוהי גישה שגויה, שכן מחקרים חדשים שבוצעו לאחרונה הראו שזה לא נכון. כמובן, עלינו לזכור כי ירקות לאבד עד 50% של ויטמין זה כאשר הם מבושלים.
כמות יומית מומלצת של ויטמין C
| גיל | גברים | נשים | |
| 1-3 שנים | 15 | 15 | |
| 4-8 שנים | 25 | 25 | |
| 9-13 שנים | 45 | 45 | |
| 14-18 שנים | 75 | 65 | |
| + 18 שנים | 90 | 75 | |
| מעשנים | + 18 שנים | 125 | 110 |
| בהריון | 80-85 | ||
| הנקה | 115-120 |
אם אתה רוצה לדעת יותר על התכונות של מיץ זה, אנו ממליצים לך לקרוא את המאמר שלנו על היתרונות של מיץ תפוזים, שבו אנחנו גם להסביר איך לעשות את זה בקלות בבית.
תמונה | DesheBoard מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאויטמינים
