Cobalamin: אפקטים, מזונות עשירים מומלץ כמות יומית
יש כמה ויטמינים כי אנו מוצאים בתוך מה שנקרא ויטמינים מקבוצת B. בין אלה, ראוי גם להדגיש את מה שמכונה קובלאמין, הידוע גם בשם ויטמין B12.
כפי שהסברנו לך במאמר הקודם שבו דיברנו במיוחד על ויטמין B12, זה ויטמין חיוני מאוד להילחם בחולשה (ועייפות) של האורגניזם, עבור מערכת העצבים במצב טוב, כדי להתחדש הן את מוח העצם והן את תאי הדם האדומים עצמם.
אסור לנו לשכוח בשלב זה כי הוא חיוני לתפקוד תקין של מערכת העצבים, הזיכרון, וכדי למנוע את הופעת הדיכאון.
כמובן, עלינו לזכור כי ויטמין C, במינונים גדולים, יכול להאט את הקליטה של קובלאמין.
ההשפעות של קובלאמין על הבריאות
יש כמה ההשפעות של קובלאמין בבריאות, שכן יש כמות מגוונת של רווחים ו מאפיינים המסייעים לגוף לתפקד כראוי, בדרך זו או אחרת.
למעשה, אנו יכולים לציין את ההשפעות הבאות או מעלות:
- חיוני להיווצרות של דם, באופן ספציפי יותר היווצרות של כדוריות דם אדומות. הסיבה לכך היא כי הוא מעורב בסינתזה של המוגלובין. בנוסף, הוא מסוגל להתחדש אותם.
- מונע את הופעתה של דיכאון.
- היסוד כדי לחדש את מוח העצם.
- זה עוזר בתפקוד הנכון של מערכת העצבים, כמו גם זיכרון.
- זה שומר על מערכת העצבים במצב טוב, שכן הוא מתערב היווצרות של myelin (נדן המכסה את סיבי העצב).
- עוזר להילחם בחולשה ובעייפות של האורגניזם.
מזונות עשירים בקובלאמין
מזון | כמות ב- mcg. לכל 100 גרם. |
כבד | 76 |
כליות | 30 |
סרדינים | 28 |
שפה | 15 |
צדפות | 14 |
פטישים | 12 |
ארנב | 10 |
מקרל | 9 |
המוח | 9 |
מולים | 7 |
כמות יומית מומלצת של קובלאמין
אדם | גיל | סכום |
ילדים | 1 - 3 שנים 4 - 6 שנים 7-10 שנים | 0.7 מיקרוגרם. 1 מק"ג. 1.4 מיקרוגרם. |
גברים | מ 11 שנים | 2 מק"ג. |
נשים | מ 11 שנים | 2 מק"ג. |
הריון | 2.2 מק"ג. |