מזונות עשירים אומגה 6: מה מזונות מכילים אותו?

אין ספק כי חומצות שומן חיוניים לתפקוד תקין של הגוף שלנו. בין אלה, אלה נחשבים הבריאים להתבלט, ביניהם אנו מוצאים את אומגה 3 ו אומגה 6 חומצות שומן, אשר להשתתף להתערב פונקציות חשובות של הגוף שלנו. לכן, בצע דיאטה מגוונת עשירה אומגה 6 או אומגה 3 היא הדרך הטובה ביותר לספק להם וליהנות התכונות השונות שלהם ואת המאפיינים התזונתיים.

במקרה של אומגה 6, למשל, הם חומצות שומן המורכבות חומצות שומן בלתי רוויות, אשר המכונה לעתים קרובות "שומנים טובים", אשר בתורו מחולקים שומנים חד בלתי רווי ו רב בלתי רווי. במדויק, בתוך שומנים רב בלתי רוויים אנו מוצאים אומגה 6 fats.

בין שאר הפונקציות החשובות, אומגה 6 נוטה לפעול בתוך הגוף שלנו, לספק את התפקוד הנכון של האורגניזם. למעשה, הם משתתפים ומתערבים בהיווצרותם של שני ההורמונים וקרומי התא, והתפקוד התקין של החיסונים הסינפטיים של החיסון, העצבון והשונה.

אבל היתרונות שלה לא נשארים כאן, שכן בנוסף:

  • זה עוזר להפחית טריגליצרידים ואת כולסטרול
  • הוא משמש עבור אותם אנשים הסובלים מנשירת שיער לעתים קרובות.
  • מומלץ לנשים בתקופה הטרום-רפואית שלהן, שכן היא מסייעת בהפחתת הסימפטומים.
  • מומלץ על הטיפול סוכרת שכן הוא מוריד את רמות האינסולין בדם.
  • על אימפוטנציה של גברים, שכן זה עוזר במערכת הדם.

היכן ניתן למצוא חומצות שומן אומגה 6?

שלא כמו חומצות שומן אומגה 3, אשר נמצאים גם מזונות ממוצא מן החי (כפי יכול להיות במיוחד במקרה של דגים), האמת היא כי חומצות שומן אומגה 6 ניתן למצוא במיוחד במזונות ממוצא צמחי.

למעשה, כמו תזונאים מומחים רבים אומרים, חומצות שומן אומגה 6 להתבלט כי זה הרבה יותר בשפע, לעומת אומגה 3, כך התרומה שלהם לגוף שלנו היא פשוטה יותר: פשוט בצע דיאטה מגוונת ומאוזנת, עשיר במיוחד במזונות צמחיים.

לכן, עלינו לקחת בחשבון משהו בסיסי: הגוף שלנו אינו מסוגל לייצר אומגה 6 בפני עצמה, כך הדרך היחידה לספק אומגה 6 חומצות שומן היא דרך הדיאטה היומית.

אילו מאכלים מכילים אומגה 6?

אומגה 6 חומצות שומן ידועים היטב, ניתן למצוא בעיקר שמנים צמחיים.
השמן הבולט ביותר עבור רמות גבוהות של אומגה 6, הוא שמן חריע. אמר שמן לא נצרך כמזון, אלא כתוספת או מרכיבים של מזונות אחרים.

גם אומגה 6 הוא שמן חמניות, תירס, סויה, בוטנים ושומשום בין היתר. לאחר מכן, ישנם גם מוצרים שאינם מכילים רק אומגה 6 באופן טבעי, אלא גם לשלב את המרכיב בהכנה, כפי שקורה בדרך כלל ב עוגיות ו מרגרינה.

עם זאת, להלן תמצאו את הטבלה של הרכב מזונות עשירים אומגה 6, הורה מן הגבוה ביותר לנמוך ביותר:

מזון (לכל 100 גרם). תוכן באומגה 6 (ז)
שמן חריע74
שמן חמניות66
שמן סויה51,5
שמן תירס50,4
גרעיני חמנייה37,4
אגוזים34
בוטנים12,8
שקדים12,6
שמן זית9,1
אגוזי לוז8,5
פיסטוקים7,8
אגוזי קשיו7,2
טונה (בשמן צמחי)5,3
שמן כבד בקלה2,6
שמן קוקוס1,8
אבוקדו1,7

זה, כפי שאנו רואים, חומצת שומן חיונית שאנו מוצאים במגוון רחב של מזונות, אך מעל לכל, אנו מוצאים אותו במיוחד בשמנים צמחיים של צריכת הרגיל מאוד, כמו למשל יכול להיות המקרה של שמן חמניות כמו של שמן זית.

בנוסף, הם מכילים אגוזים מומלץ צריכה יומית, כגון שקדים, קשיו, אגוזי לוז או פיסטוקים. למעשה, כדי לקבל תרומה מומלצת של אומגה 6, מומלץ לצרוך שמן זית כתית כל יום (1 ​​או 2 כפות), וקומץ של כמה אגוזים אלה.

כמות יומיומית מומלצת של אומגה 6

בשנת 2002 המכון הרפואי - IOM, סקר את הראיות לגבי הדרישות של שומנים תזונתיים, מייעץ כי בין 5 ל 10% מכלל הקלוריות הנצרכת היומי צריך לבוא חומצות שומן אומגה 6, כדרך למנוע מחלת לב כלילית.

לכן, את הסכומים היומיים הבאים מומלץ:

  • גברים מבוגרים בין 19 ל 50 שנים: בין 12 ל 17 גרם ביום של אומגה 6 fats.
  • נשים מבוגרות בגילאי 19 עד 50: בין 9 ל -12 גרם ביום.
  • הריון והנקה: לפחות 13 גרם של אומגה 6.

מידע נוסף | צרכן מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.

אומגה 3 (none 2024)