טראוט: הטבות ומאפיינים

ה טראוט הוא השם שבו מינים שונים השייכים לאותו זן כמו סלמון ידועים, אשר נקראים מזמור. בז'אנר זה אנו יכולים למצוא מים מתוקים או דגים מלוחים.

במקרה של טראוט, אין ספק שאנחנו עומדים בפני אחד הדגים הכי מפורסמים הידועים ביותר והפופולרי ביותר, יחד עם קרפיון או perch.

בין המינים ידועים שונים של פורל, אנו מדגישים את דג טרוטה (או טראוט הנהר), טרוטה, טראוט הים (דומה מאוד סלמון) ואת מה שנקרא טרוטה קשת.

בשווקים ובדייגים אנחנו יכולים למצוא אותו לאורך כל השנה, כלומר אין חודש ספציפי של העונה.

תכונות תזונתיים של שמך

טראוט הוא דג די דומה לתזונה קרפיונים. אנחנו יכולים לראות את זה כמו דגים שומן למחצה, שכן תכולת השומן שלה הוא נמוך מאוד (לעומת מה שנקרא דגים כחולים). כלומר, פורל הוא למעשה דג הנמצא בין דגים כחולים ודגים לבנים.

במובן זה, 100 גרם של טראוט לספק 3 גרם של שומן כמעט 90 קלוריות, כך אנו מתמודדים עם מזון דל שומן, ומעניין בדיאטות ירידה במשקל.

הוא מספק חלבונים בעלי ערך ביולוגי גבוה, כך שהוא מכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. הוא גם מספק ויטמינים ומינרלים, אם כי בכמויות קטנות במקצת לעומת דגים אחרים.

ביחס לתוכן ויטמין שלה, הוא מספק ויטמין A, B2, B2 ו B3. הוא מכיל גם מינרלים, כגון ברזל, מגנזיום, אשלגן, זרחן ואבץ.

קלוריות

90 קק"ל

חלבונים

15 גרם

פחמימות

0.1 גרם

סה"כ שומן

3 גרם

ויטמינים

מינרלים

ויטמין A

14 מק"ג

זרחן

250 מ"ג

ויטמין B1

0.1 מ"ג

מגנזיום

חשוב mg

ויטמין B2

0.1 מק"ג

אשלגן

250 מ"ג

ויטמין B3

5 מק"ג

אבץ 0.8 מ"ג

היתרונות של פורל

טראוט הוא דג עשיר במיוחד חומצות שומן אומגה 3, אשר מסייעים במניעת מחלות לב וכלי דם על ידי הפחתת לחץ דם ורמות כולסטרול LDL והגברת כולסטרול HDL.

בזכות צריכת הקלוריות הנמוכה ביותר שלה (הן בשומן והן בקלוריות) מסייעת להפחית עודף משקל והשמנת יתר, במיוחד כאשר דיאטת הרזיה משולבת עם התרגול של פעילות גופנית.

תכולת המלח שלה נמוכה, ולכן צריכתה מומלצת אצל אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה. בנוסף, בגלל התוכן החלבון הגבוהה שלה, מומלץ לספורטאים.

תמונות | Alhen / yannah מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאמזון דגים

איך קוראים בקלפי טארוט? (none 2019)