דייסת שיבולת שועל במיקרוגל: איך לעשות את זה
המיקרוגל הפך במשך שנים רבות אלמנט חשוב ביותר במטבח של בתים רבים, בעיקר משום שהוא מאפשר לנו לחמם כל מזון או משקה בצורה פשוטה וקלה, מבלי להבעיר דברים כמו פעם.
עם זאת, כיום הוא הופך להיות כלי קולינרי אותנטי עבור שפים ועקרות בית רבים, שכן הוא לא משמש רק כדי לחמם מזון, אלא גם לבשל אותו. לכן, זה מאוד נפוץ למצוא ספרים בספריה עם מגוון רחב של ספרי בישול מיקרוגל, אשר יש משהו במשותף: בדרך כלל, המתכונים שלהם הם מאוד קל לעקוב.
דוגמה לכך היא דייסת מיקרוגל על המתכון שבו אנחנו רוצים לדבר איתך בהזדמנות זו. זה צלחת טעימה של מוצא אנגלי שבו יש מסורת גדולה מאוד באנגליה, אשר למעשה הפך פופולרי מאוד גם במדינה שלנו.
כפי שאתה בוודאי יודע, זה סוג של קרם שיבולת שועל, עשוי עם פתיתי שיבולת שועל מבושלים על האש עם חלב. זה מאפשר לקבל שמנת של עקביות רכה, אשר לאחר מכן, פעם שימש, מלווה בדרך כלל פירות עונתיים טריים, שוקולד או ממתיק טבעי (כגון, למשל, פאנל). במדינה שלנו, למשל, היא ידועה גם בשם דייסה.
אבל האם ידעת כי זה יכול בקלות להיות עשוי בקלות במיקרוגל? גלה את החומרים הדרושים לך ואת הצעדים הבאים. זה מאוד פשוט, מהיר וקל מאוד.
המצרכים:
- 1 כוס חלב או משקה צמחי
- 4 כפות של פתיתי שיבולת שועל משובחים
הכנת מיקרוגל:
מניחים את כוס החלב או הירקות בקערה גדולה למדי. מניחים אותו במיקרוגל וחמים בעוצמה גבוהה או מקסימלית (600 W), למשך 2 דקות.
לאחר מכן, מערבבים היטב את שיבולת שועל. הכנס שוב למיקרוגל, ושוב, לחמם עוד 2 דקות באותו כוח.
חזור על התהליך: הסר את הקערה מהמיקרוגל וערבב אותה שוב.
אם אתה מבחין שמשהו נוזלי נשאר, ואתה מעדיף אותו עם עקביות צפופה יותר, אתה יכול להציג אותו שוב במיקרוגל, חימום במשך 1 או 2 דקות יותר.
דייסה של שיבולת שועל ופירות
הדייסה של שיבולת שועל ופירות הוא מאכל טעים עם יתרונות בריאותיים רבים, מלבד היותו מזין מאוד. גלה כיצד לעשות זאת בבית עם המתכון הזה.ואיך להכין את הדייסה המסורתית?
המתכון המקורי של דייסת שיבולת שועל מתבצע בקלות על ידי הנחת כוס חלב בסיר (זה יכול להיות גם כל משקה ירקות שאתה אוהב), 4 או 5 כפות של פתיתי שיבולת שועל משובחים, ובישול הכל על חום בינוני נמוך עבור חלק דקות עד שהוא מתחיל להתבשל, תוך ערבוב מדי פעם כדי למנוע את הדייסה מלהדביק.
כאשר הוא רותח אנחנו חייבים להפחית את האש למינימום ולהמשיך בחישה, עד שהיא רוכשת את המרקם הרצוי. ערכות נושאמתכונים לארוחת הבוקר