ללא לקטוז מזונות
כאשר אתם סובלים מאי סבילות ללקטוז ישנם מאכלים אסורים (ומוצרי מזון) שצריכתם צריכה להימנע, במיוחד לא לגרום לסימפטומים של חוסר סוכר בחלב.
כפי שאתה יודע, וכפי שכבר ציינו כבר כמה רגעים, מה שנקרא אי סבילות ללקטוז בשנים האחרונות, היא הפכה להפרעת אכילה ידועה, בעיקר בשל מספר האנשים הסובלים ממנה מדי שנה.
ה לקטוז הוא סוכר בחלב, אשר נשבר לתוך שני סוכרים פשוטים יותר (גלוקוז וגלקטוז). זהו תהליך המתבצע על ידי המעי הדק הודות לפעולה של האנזים לקטאז.
עם זאת, כאשר יש - גירעון לקטז, לקטוז עובר במהירות למעי הגס מבלי להתפורר לפני, מתחיל להתסיס ולגרום שורה של תסמינים אופייניים.
לכן, כאשר אדם מאובחן עם סוג זה של חוסר סובלנות, הוא חייב תמיד לזכור מה הם מזון אסור עם אי סבילות ללקטוזומה ללא מזון לקטוז כן הם יכולים להיות אידיאליים בתוך הדיאטה כי אתה צריך לעקוב.
רשימה של מזונות נטולי לקטוז
- ירקות: ירקות טריים, קפואים ומשומרים ללא חלב או מוצרי חלב.
- פירות: פירות טריים, משומרים או יבשים ללא חלב או מוצרי חלב.
- לחם, דגנים ודגנים: אורז, שיבולת שועל, שעורה, קמח תירס, דוחן, פסטה, לחמים מבוססי מים, ביסקוויטים, עוגיות ודגנים יבשים ללא תוספת מוצקים חלב.
- בשרים ונגזרים: בשר חזיר, משחק, טלה, בשר בקר, עוף, דגים וביצים.
- שמנים ונגזרים: שמנים צמחיים
- חלב ונגזרים: חלב ללא לקטוז, חלב סויה, חמאה ומרגרינה ללא נגזרות חלב.
תמונה | theimpulsivebuy מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
