אבטיח מעולה: יתרונות ייחודיים וערכים תזונתיים

כשזה מגיע למאבק בטמפרטורות גבוהות, חשוב מאוד לשתות לפחות שני ליטר מים על מנת לשמור על כל הגוף שלנו hydrated. בשביל זה, אנחנו יכולים ללכת פירות המורכבים כמעט 90% מים בזמן באותו זמן אנחנו אוכלים כל מיני ויטמינים ומינרלים כי הם מועילים ביותר לבריאות שלנו.

ודוגמה טובה לכך נמצאה ב אבטיח, אחד פרי של משפחתו 'Cucurbitacaeae' אשר מקורו באפריקה, אך במהלך המאה העשרים הצריכה שלו החלה להתרחב ביבשות אחרות בעולם הודות ל טעם מתוק ואופייני. למעשה, זרעי אבטיח הם גם מספקים יתרונות רבים לבריאות שלנו.

למעשה, הטיפוח שלה מתבצע בדרך כלל לאורך כל חוף הים התיכון, כך שהפרי (או אבטיחים במקרה זה) מתחילים לפרוח בחודשים יוני ויולי. מסיבה זו, אנחנו לא צריכים להגיד לך אבטיח צריך להילקח במיוחד בקיץ, העונה מזמינה אותנו כדי לרענן את עצמנו עם פרי זה באותם ימים שבהם הטמפרטורות יכול לעלות באופן מושלם על 40 מעלות.

לדעת את הערכים התזונתיים של אבטיח

לאחר שידוע מקורות וכיצד מטפח את הפירות האדמדמים המיוחדים ביותר, הגיע הזמן לנו להתעמק ערכים תזונתיים שונים מה אבטיח מביא אם אתה באמת מעוניין לדעת אותם, אנחנו הולכים לבקש ממך לא לאבד את השורות הבאות:

עשיר בברזל, מגנזיום, אשלגן, זרחן וסידן

האמת היא כי מעט פירות הם מקור נהדר של כל מיני אלמנטים כמו אבטיח. לדוגמה, מגנזיום יספק לנו מצבור של אנרגיה נוספת לאחר שביצע פעילות גופנית אינטנסיבית. סידן הוא חיוני עבור כל העצמות והמפרקים להיות עמיד ביותר לאורך חיינו.

בעוד תודה אשלגן, אנו לאזן את לחץ הדם שלנו. מצדו, זרחן מסייע לשפר את חצץ המעיים בין כמה יתרונות רבים שלה.

עם תוכן גבוה של ויטמין A ו- C

כפי שזה קורה למשל עם התפוז ואת המנדרינה, אבטיח הוא גם פרי גבוה בויטמין C, חומר מזין זה נראה חשוב ביותר עכשיו, כי החורף מתנשא על האופק.

הסיבה לכך היא כי זה מזין כי יחזק את כל ההגנות שלנו וזה יביא לנו פחות חשופים הצטננות ושפעת. מצד שני, ויטמין A גם מקדם את הפיתוח של רקמות הקשורות הרשתית ולכן הוא מזין חיוני כדי לשפר את הראייה שלנו.

זה hypocaloric

עוד אחד היתרונות הגדולים המוצעים על ידי אבטיח הוא שזה פרי hypocaloric. ומה זה אומר? בוודאי רבים ישאלו. ובכן, חלק של 100 גרם אבטיח הוא מכיל רק 20 קלוריות.

לכן, זה מזון שיש לקחת בחשבון עבור אותם ספורטאים שרוצים להשקות או פשוט עבור אותם אנשים שאוהבים פרי שאינם רוצים להזניח את הקו שלהם.

ערכים תזונתיים של אבטיח

מידע תזונתי של אבטיח, לכל 100 גרם:

אנרגיה: 20.3 קק"ל.
פחמימות: 4.5 גרם
חלבונים: 0.4 גרם.
שומנים: עקבות.
מינרלים: מגנזיום (11 מ"ג), אשלגן (88.5 מ"ג), ברזל (0.2 מ"ג), סידן (7 מ"ג).
ויטמינים: ויטמין A (37 מיקרוגרם), ויטמין C (8 מיקרוגרם), חומצה פולית (3 מק"ג).
סיבים: 0.3 גרם.
בטא קרוטן: 18 מק"ג.

אילו יתרונות אחרים מספק האבטיח?

האם נשארת עם יותר התלהבות לדעת כמה יתרונות אחרים אבטיח מביא? אז לא תהיה לך ברירה אלא להמשיך ללוות אותנו דרך הפסקה האחרונה:

אבטיח הוא נוגד חמצון רב עוצמה. הסיבה לכך היא כי זה מקור בלתי נדלה של מה שמכונה "ליקופן", חומר זה יעזור לנו להישאר צעירים עם מערכת העצבים הרבה יותר קרדיווסקולרי.
זה פרי מאוד משתן. מכיוון שהוא מורכב מ -91% מים, אבטיח הוא אחד הפרחים המשתנים ביותר הקיימים. לכן, זה מזון חשוב מאוד עבור כל אלה הסובלים שימור נוזלים.
נקו את כל מערכת השתן שלנו. אבטיח יש תוכן גבוה של אשלגן, אלמנט המסייע לנקות ולסלק את כל הרעלים כי הם מופקדים בשלפוחית השתן.