חמוציות: תכונות נוגדות חמצון

ה חמוציות הם פירות, בנוסף גסטרונומיה או דיאטה יומית, נמצאים בשימוש נרחב צמחי מרפא ( אוכמניות בצמחי מרפא), במיוחד עבור שלה הטבות ונכסים.

הסבר פשוט, זה שיח שגדל באיזור השלם של האזורים ההרריים, וזה בדיוק יש גרגרי יער כחולים-שחורים, עשירים - כפי שנראה לאורך כל ההערה הזאת - בטאנינים ובאנתוציאנוסים.

אבל מה הם הטבות ומאפיינים של אוכמניות? למה הם בולטים מעל פירות רבים אחרים?

מה הם אוכמניות?

ה חמוציות הם גרגרים שגדולים משיח בגודל קטן המשתייך למשפחת הארכאצ'י, ובמיוחד לסוג הוואצ'יניום, שיכול להגיע לגובה של 50 ס"מ (אם כי הרגיל ביותר הוא שהוא נוטה להיות בין 25 50 ס"מ).

למעשה אנו יכולים למצוא סוג שנוצר על ידי מגוון רחב של שיחים, אשר יכול לייצר גרגרים כהים, אדמדם או כחלחל, אשר בולטים על העושר המדהים שלהם פיגמנטים צמחיים שונים שהם האשמים העיקריים של צבע מרשים שלהם אופייני (אנתוציאנינים).

זנים של אוכמניות

בהתאם לשיחים שלפנינו, אנו יכולים להבחין בין שני סוגים או סוגים של אוכמניות, אשר להתבלט דווקא משום שהם הפופולריים ביותר וידוע:

  • חמוציות:הם אוכמניות השייכים לאותה משפחה כמו אוכמניות, אולם הם נוטים להיות בגודל גדול יותר העור שלהם הוא בהיר יותר. בנוסף, הטעם שלה הוא חומצי יותר חמוץ, ולכן הם ידועים גם בשם העממי חמוץ חמוץ.
  • Blueberries:עם זאת, אוכמניות הם גם חלק מאותה משפחה כמו חמוציות, עם הפרטיות כי הם ללא ספק יש צבע שונה (בשל פיגמנטים הירקות שהם מכילים), גודל קטן במקצת ולא נוטים להיות כל כך בהיר .

בכל מקרה, האמת היא שני אוכמניות אוכמניות לחלוק כמעט את אותם יתרונות ומאפיינים, עם ההבדל כי אוכמניות נוטות להיות הרבה יותר יעיל מאשר מגוון אדום הן כדי לשפר את זרימת הדם (לתוכן נוגדי חמצון שלה) ועל בעיות ראייה (על תרומתו ויטמין A).

היתרונות של אוכמניות

אידיאלי ליהנות חזון טוב

ה חמוציות הם מצויים במקרה של מצב הנקרא hemeralopia, אשר מורכב הפחתת החזון בנוכחות תאורה אינטנסיבית, או על כל הפרעה אחרת של העורקים של העיניים.

איכות זו יעילה במיוחד הודות תכולת ויטמין A גבוהה, הידוע בדיוק כמו רטינול, בזכות מעדיף חזון טוב, במיוחד באור העמום.

בנוסף, נמצא כי אוכמניות שימושיים בזמן מניעת מחלות ניוון של ראייה, כמו למשל יכול להיות המקרה ניוון מקולרי.

מחלה זו מתרחשת כתוצאה של ניוון, נזק או הידרדרות של שכבת צהבהב של רקמת נמצא בחלק האחורי של העין, הידועה בשם מקולה, אשר יש את היכולת לספק את התפיסה של פרטים קטנים וקנס, מתן חדות הראייה.

עזור לשפר את הזיכרון

אחד היתרונות המעניינים ביותר שאנחנו רוצים לטפל ביתר דיוק הם מאפיינים של אוכמניות עבור זיכרון.

בהרכב של אוכמניות אנו מוצאים את עצמנו פוטוכימי, אשר הוכחו להיות יעיל במיוחד כשמדובר היפוך הפרעות או בעיות הקשורות לזיכרון.

בנוסף, הוא גם תורם פלבנואידים ו אנתוציאנינים, אשר פועלים ישירות על המוח, וכאמונה רפואית, להפעיל השפעה מעניינת ומועילה על הזיכרון והלמידה.

איך? נראה כי לשפר את הקשרים של נוירונים הקיימים, משפר את התקשורת הסלולרית, מגרה התחדשות העצבית ומעורר שיפורים בזיכרון על ידי הפעלה של חלבונים איתות מתוך מסלול מסוים נמצא ההיפוקמפוס.

נוגדי חמצון רבי עוצמה

גם מחקרים שנעשו לאחרונה מצביעים על כך חמוציות יכול להיות אידיאלי במניעת הופעתה של סרטן, עם תכונות פוטנציאליות antarccinogenic. תודה לכל תכולה גבוהה של נוגדי חמצון טבעיים, בהם ניתן להזכיר את נוכחותם של קרוטנואידים ואנתוציאנינים.

זה אומר שהם אידיאליים כשמדובר להפחית את הפעולה השלילית של רדיקלים חופשיים, האחראים להזדקנות מוקדמת של תאים (וגם נוטים לפגוע בהם לאורך זמן, במיוחד כאשר הגוף שלנו מייצר אותם יתר על המידה), בנוסף להידרדרות כל הרקמות שלנו באופן מואץ.

שימושי נגד כולסטרול גבוה

בהינתן כמות משמעותית של נוגדי חמצון יש להם, הם טובים להגנה על הלב, תוך הפחתת כולסטרול רע ולהגדיל טוב (HDL), תוך מניעת הצטברות של שומנים בעורקים, אשר, כפי שאתה יודע, הוא הגורם העיקרי למחלות לב וכלי דם.

לכן, הצריכה הרגילה שלהם עושה להם מזון חזק מאוד כשמדובר בהפחתת רמות כולסטרול גבוה, שיפור זרימת הדם לחלוטין לחלוטין באופן טבעי.

פעולה אנטיספטית אידיאלית נגד זיהומים בדרכי השתן

אנחנו כנראה אחד המאפיינים הפופולריים ביותר והפופולרי של אוכמניות. וזהו יש להם פעילות אנטיספטית ואנטיבקטריאלית זה עושה להם תרופה יעילה באופן מסורתי נגד זיהומים בדרכי השתן.

יתר על כן, ידוע כי מיץ חמוציות אידיאלי עבור אנשים הסובלים ממחלות בדרכי השתן, לא רק במניעת דלקת שלפוחית ​​השתן, אלא בדלקת של שלפוחית ​​השתן, דלקות כליות ( טיהור הכליות), ערמונית ושופכה.

בריאות העור טוב

בזכות העושר שלה נוגדי חמצון וויטמינים, אוכמניות הם אידיאליים לשמירה על בריאות העור טוב, הודות לשפר את היווצרות קולגןמצד אחד, תוך הפחתת הזדקנות מוקדמת של העור.

תכונות תזונתיים של אוכמניות

100 גרם של אוכמניות לספק:

    
קלוריות41.69 קק"לויטמין B60.06 מ"ג
פחמימות6.05 גרםויטמין B910.00 מיקרוגרם
חלבונים0.63 גרםזרחן2.00 מ"ג
שמן0.60 גרםנתרן1.00 מ"ג
ויטמין A5.70 מיקרוגרםיוד1.00 מ"ג
קרוטנואידים34.20 מיקרוגרםסידן10.00 מ"ג
ויטמין B10.02 מ"גאשלגן78 mg
ויטמין B20.02 מ"גאבץ0.13 מ"ג
ויטמין B30,09 מ"גמגנזיום2,40 מ"ג
מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאפירות מזון

Epifiz Bezi Nasıl Temizlenir - Zihin Gözü ilacı - 3. göz (none 2024)