Carambolas או פרי כוכב: הטבות ומאפיינים
מקבל את השם של קרמבולה, אם כי יותר פופולרי זה ידוע בשם פרי כוכב o פרי כוכב, דווקא בגלל המראה שלה, שמזכיר לכוכב את הצורה המוזרה והמפתיעה הזאת.
עם זאת, בהתאם למקום שבו אנו נמצאים, ובמיוחד בהתאם למקור המקורי שלה, זה יכול להיות ידוע בשמות שונים: חמש אצבעות (הרפובליקה הדומיניקנית), תמר הודי סינית (ונצואלה), tiriguro (קוסטה ריקה) ו caramboleiro (ברזיל).
מה הם הקאמבולות?
ה קרמבולות הם מורכבים פרי טרופי או אקזוטי, השייכים למשפחת Oxalidaceae, יליד אינדונזיה ומלזיה, למרות הטיפוח שלה התפשט למדינות טרופיות אחרות כגון אמריקה ואסיה.
אין לה תקופה מסוימת של התבגרות, ולכן קל למצוא אותה בשווקים ובחנויות במשך כל השנה.
על צורתו, כפי שהזכרנו בהתחלה, יש לה מראה סגלגל וממושך, עם חמישה כנפיים הדומות לכוכב בעל חמישה פסים. זהו פרי טעים, פריך, עסיסי עם טעם מריר.
היתרונות של carambole החשוב ביותר
תרומה תזונתיים מעניינים
בשל התוכן התזונתי נוגדי החמצון שלה, מומלץ לצרוך אותו אצל אמהות הרות ומניקות, ספורטאים, ילדים, צעירים ומבוגרים באופן כללי, אשר עוקבים אחר תזונה בריאה ומאוזנת.
מצד אחד, בזכות תכולת ויטמין A ו- C שלה, הוא פרי המסייע למנוע את הסיכון לסרטן, כמו גם מחלות לב וכלי דם וניוון.
עשיר מאוד במים וקלוריות
Carambola הוא אחד מאותם פירות כי להתבלט שלהם צריכת קלוריות נמוכה, אשר יחד עם שלה תכולת מים גבוהה זה הופך להיות אופציה אידיאלית באופן טבעי כשמדובר להיות נצרך דיאטות הרזיה.
למעשה, הוא בולט לא רק בגלל צריכת הקלוריות הנמוכה, אלא גם לתכולתו הנמוכה הן בפחמימות והן בשומנים, אשר יחד עם תרומתו במים וסיבים מסיסים הם אידיאליים בתזונה בשל תכונות משלשלות ורוקסיביות.
האם ידעת שזה אידיאלי נגד עצירות?
זה עוזר למנוע או להפחית עצירות בזכות התוכן סיבים מסיסים שלה. מצד שני, יש לה שומן נמוך, פחמימות תוכן קלוריות, ולכן הצריכה שלה הוא גם מעניין כאשר בעקבות דיאטה הרזיה.
בנוסף, הוא משמש משלשל קל, אשר יחד עם התוכן סיבים מסיסים שלה לעשות את זה אופציה נהדרת לשפר את המעבר במעיים.
זה יכול להיות נצרך על ידי חולי סוכרת
במקרה של סוכרת, הקרמבולה היא פרי שהצריכה שלה בטוחה במאה אחוז, בזכות צריכת נמוכה של פחמימות ותכולת אשלגן גבוהה שלה, לא גורם לעלייה פתאומית ברמות הסוכר בדם.
מתי נוכל לצרוך caroms וכיצד?
בזכות העובדה שמדובר בפירות מתוקים ומרעננים, אין לנו רק פרי אידיאלי לקינוחים רבים או למתכונים קולינריים שונים; זה גם מעניין לקרר את הגוף שלנו כאשר אנו מרגישים חם מאוד (בקיץ, מעל לכל).
התוויות נגד של carambola
כמובן, מכיוון שהוא מכיל הרבה אשלגן וסידן אוקסלט, השימוש בו אינו מומלץ לאנשים עם אי ספיקת כליות או במקרה של אבנים בכליות. בנוסף, אין זה מומלץ לצרוך אותו באנשים אשר בצע דיאטה אשלגן שליטה.
זה גם לא מומלץ לצריכה במקרה של שלשולים או הפרעות במערכת העיכול ומחלות, במיוחד במקרה של גסטריטיס. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאפירות מזון
