Alcampo ו "החיים הכחולים שלו". או איך למקם את "חותמת בריאה" על מזונות שאינם

זה משמח כי מהחנויות מהחנויות מודאגים להציע ללקוחותיהם מזון בריא ומוצרים. בריא מנקודת מבט תזונתיים, עם תרומה נמוכה יותר של סוכרים ושומנים, למשל. או שהם אינם מזונות מהונדסים.

זה המקרה אלקאמפו, המותג היפרמרקט הפופולרי, אשר החליטה ליצור את הפרויקט "כחול החיים", מבחר של מוצרים אשר החברה הזו מחויבת, תמיד לכאורה כביכול, כדי לעזור ללקוחותיה לאכול טוב יותר.

ואנחנו אומרים כנראה בגלל משהו שגרם עשרות תזונאים של יוקרה מוכרת בארצנו כדי לפרוץ את הוורידים הצוואר שלהם, או עיניהם יצאו מחוץ ארובות שלהם ... דווקא, הקריטריונים התזונתיים null עם החברה הזו בחרת מוצרים אלה. ובואו נראה למה.

מהו פרויקט "וידה אזול" של אלקאמפו?

כמו החברה מדווחת באתר הרשמי של הפרויקט, "מזון יש השפעה על רווחה ובריאות. זו הסיבה Alcampo החליטה לפעול ולעזור לך על ידי יצירת "בחירת המוצר כחול". זה מטפל של מבחר של מוצרים אשר הרכב מציע את הערך התזונתי הטוב ביותר ומנסה להפחית את תוספים ואת החומרים שיכולים לעורר מחלוקת. "

ונזכור דבר אחד חשוב בתיאור זה: "זה מבחר של מוצרים אשר הרכב מציע את הערך התזונתי הטוב ביותר ומנסה להפחית את תוספים ואת החומרים שעלולים לעורר מחלוקת.”

לשם כך, "החליטה להשליך מוצרים המכילים GMO (אורגניזמים מהונדסים גנטית), ננוטכנולוגיה, שמן דקלים ושאר חומרים שנויים במחלוקת במחקרים או בתקשורת".

ואיך הוא עשה את זה? "עקרון הבחירה נבחר יחד עם קבוצת מומחים פנימיים וחיצוניים לחברה". לאחר מכן, "המוצר הנבחר הוא זה שבקומפוזיציה שלו יש את האיזון התזונתי הטוב ביותר בין החומרים המזינים של ההצהרה המחייבת להשתלב בהאכלה (חלבונים) לבין החומרים המזינים שצריכים להיות מוגבלים (סוכרים פשוטים, שומנים רוויים ומלח)".

למה אתה לא צריך לסמוך על המוצרים של "החיים הכחולים" ...

כמו תזונאים רבים הזהירו (כגון קרלוס ריוס, חואן Llorca, חואן Revenga או Aitor Sánchez), שחלקם כבר קרא את החרם על החברה באמצעות רשתות חברתיות (תחת hashtag #BoicotAlcampo), הצרכן לא צריך להסתמך על קו המוצרים כי Alcampo מסומן תחת "החיים הכחולים".

למה? ביסודו של דבר, בין מוצרים אלה, אנו מוצאים את עצמנו מאכלים או משקאות מסוכרים או אלה עם תוכן שומן רווי גבוה, אשר ללא ספק הם משהו אבל בריא.

בשל המהומה רכוב, Alcampo דיווחה על הפעולות הבאות:

כלומר, אנו מתמודדים עם הסבר מפותל שאינו מבהיר את הנושא, שכן "החיים הכחולים הם תנועה המסייעת לכם להשתלט על בריאותכם", ובכך תורמים לכך "מבחר מוצרים שהרכבם מציע את הטוב ביותר ערך תזונתי ".

ואנחנו שואלים את עצמנו, עושהקולקאו טורבו, עם מיכל שתכולת הסוכר שלו מגיעה ל -77%, הוא מוצר שמסייע לנו להשיג את "הערך התזונתי הטוב ביותר"? אבל זה לא רק כאן, כי אנחנו יכולים גם למצוא מזונות כל כך בריאים לכאורה (תמיד על פי החברה) כמו עוגיות שוקולד, גלידה, דגנים מתוקים, פיצות, משקאות קלים או ... פולי שעועית.

עם זאת, כמו הביקורת לא להגדיל (ובדיוק כך), היום Alcampo היה להתנצל, לכתוב את הבאים על פרופיל Twitter שלו:

בעוד Alcampo לוקח פעולה, תזונאים רבים כמו קרלוס ריוס חגגו את ההתנצלויות של החברה, לעת עתה ניתן להמשיך ולמצוא את המוצרים ביקורת על קו המוצרים הכחולים שלה.

למעשה, הצוות המשפטי של ארגון הצרכנים של Facua בודק האם מסע פרסום זה עלול לגרום להנחות פרסום מטעות.

כך או כך, ברור כי המסנן להחיל על ידי החברה לא היה מוצלח מאוד, נניח.

Chris Urmson: How a driverless car sees the road (none 2019)