צדפות: תכונות ויתרונות

ה צדפות הוא מאופיין כמזון מזין ובריא, אשר נצרך בינוני רק מביא הטבות ומאפיינים לגוף שלנו. כמובן, אנחנו חייבים להיות זהירים לגבי התעללות רכיכה, שכן זה יכול לגרום לרמות חומצת שתן גבוהה.

בהזדמנויות קודמות דיברנו כל כך הרבה על היתרונות של צדפות כמו על יתרונות צדפות, שני מזונות עשירים במיוחד בויטמינים ומינרלים.

עם זאת, אם יש מאכלי ים הידועים כאופייניים, אלה הם צדפות. בהתחשב בעובדה כי צדפות מסורתיות נאכלו גלם ללא לעיסה, זה חיוני כי צדפות הם טריים מאוד, גם אם הם נאכלים גלם הם חייבים להיות בחיים.

הסיבה לכך היא שאם הם מבושלים הם יכולים לאבד את רוב המעלות שלהם, אז עדיף תמיד לאכול צדפות מעובדות מאלה שגדלו בפראות (בשנים האחרונות התברר כי אלו סוגים של צדפות מכילים רמות של מזהמים במינונים גדולים יכולים להיות רעילים מאוד לבריאות שלנו).

היתרונות של צדפות

ה צדפות הם מאכלי ים עשירים חומצות שומן אומגה -3, אשר מעניינים בזמן לטפל במערכת הלב וכלי הדם שלנו, ולמנוע מחלות לב וכלי דם.

זה עשיר במיוחד מינרלים, מדגיש מעל כל אבץ, מינרל שעוזר להגביר את הפוריות, משפר את המערכת החיסונית (זה שימושי במיוחד כדי לחזק את המערכת החיסונית), לטפל בעור ו מסייע בריפוי הטבעי של הפצעים.

שלך תוכן ceramides ומינרלים להגן מפני סוגים שונים של סרטןבעוד תכולת הברזל הגבוהה שלה לעזור לא רק למנוע את אנמיה, אבל להגדיל את ההתנגדות הטבעית של הגוף שלנו לזיהומים.

איך להכין צדפות ליהנות הנכסים שלהם?

כדי ליהנות הראשי תכונות של צדפות האפשרות הטובה ביותר היא לצרוך אותם גלם (אם הם, הם צריכים להיות טריים מאוד, אפילו הכי טוב הוא שהם חיים).

כדי לתת להם טעם טוב יותר אנחנו יכולים להוסיף קצת מיץ לימון או בצל קצוץ.

תמונה | julesjulesjules m מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאמזון

הרב יוסף בן פורת - תכונות אופי: איך משפרים? (שיעור מיוחד בספר "אבן שלמה") (none 2024)