עוד רעיונות קינוח עבור תפריט חג המולד שלך: 4 מתכונים מתוקים

ה קינוחים הם חלק חשוב לסיים ארוחת ערב או ארוחת צהריים, ולכן חשוב לטפל בפרט זה ולחפש קינוח טוב שבו להפתיע את האורחים שלך ולהשאיר טעם טוב וזיכרון של הרגע נהנה.

אולי בהזדמנות מסוימת אתה יכול לקרות כי אתה מסיים ארוחת צהריים הקינוח פשוט לא מחבב אותך או השאיר לך זיכרון טוב של הרגע.

ובכן, עם הארוחות אנחנו מכינים את תפריטי חג המולד של הצדדים האלה קינוח טוב לא לפספס או להיכשל.

בהודעה זו אנו מציגים 3 מתכונים להכנת 3 קינוחים טעימים לטעום ולשמח את המשפחה ואת האורחים. האם אתה מעז להכין את כל המתכונים האלה?

3 הצעות מתוק עבור קינוחים חג המולד

קפה קרם עם שוקולד

ה קפה ושמנת שוקולד זה קינוח שמנת כי הוא עשיר מאוד, שבו תוכלו להפתיע קפה ואוהבי שוקולד.

חומרים עבור 6 אנשים:

  • 75 גרם סוכר.
  • 250 מ"ל. של קפה אספרסו סיים לעשות.
  • 150 גרם שוקולד שחור קצוץ.
  • 450 מ"ל. של שמנת ונוזל סמיך.
  • 100 מ"ל. של ברנדי.

עיבוד:

  1. ממיסים את הסוכר בקפה עד שהוא מתמוסס היטב ולתת מגניב.
  2. השוקולד השחור המרוסס שמנו בקערה באמבט המים כדי להמיס. כאשר השוקולד נמס אנחנו מסירים אותו מהאש.
  3. אנחנו מרחיפים פיסת זקן על השולחן ומפיצים את השוקולד בעזרת מרית.
  4. אנחנו משאירים את השוקולד כעובי של 3 מ"מ עובי.
  5. אנחנו מאחסנים את השוקולד במקפיא למשך 12 דקות.
  6. בזמן שאנחנו עובדים את השמנת.
  7. בעזרתם של כמה מוטות או בלנדר אנחנו להרכיב את הקרם והוסיף מעט מעט קפה וברנדי ערבוב בעדינות עם תנועות עוטפות.
  8. אנחנו ממשיכים להכות עד שמנת יש עקביות וצברה נפח.
  9. אנחנו מוציאים את השוקולד מהמקפיא וחותכים אותו לריבועים או לרצועות.
  10. אנחנו משרתים את הקפה קפה בכוסות בודדים עם השוקולד לעיל כדי לקשט.

פלאן של שקדים ודבש

ה שקדים פלאן ודבש זה פלאן של טעם מעודן, מגע שקדים ודבש מטביע אותנו לגמרי בחג המולד.

קינוח זה יכול להתבצע בתוך תבנית גדולה או flanera או flaneras קטן הפרט.

חומרים עבור 6 אנשים:

  • 150 גרם של שקדים גולמיים ואדמה.
  • 550 גרם חלב מרוכז.
  • 500 מ"ל. מים מינרליים.
  • 6 ביצים
  • 3 ניצנים
  • 3 כפות של דבש
  • סוכר לקרמל את התבנית, או ממתקים תעשייתיים.

עיבוד:

  1. בקערה שמנו חלב מרוכז במים.
  2. מוסיפים את החלמונים, הביצים המוכה, את הדבש, את השקדים הקרקעיים ומכניסים לערבב היטב.
  3. אנחנו מחממים את התנור בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות.
  4. אנחנו caramelize התחתונה והקירות של עובש או flanera.
  5. יוצקים את התערובת לתוך עובש קרמל ומבשלים את הפלן בתנור ב bain-marie בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס למשך 50 או 60 דקות.
  6. פתח את התנור עם מקל או שיפוד אנחנו לוחצים כדי לדעת אם הפלאן כבר מבושל.
  7. אם קיסם או brochette יוצא נקי ללא שרידים, זה יהיה סימן כי הפלאן כבר מבושל.
  8. אנחנו מוציאים את התבנית מהתנור עם טיפול ומניחים קצת להתקרר בטמפרטורת החדר.
  9. בזהירות unmold שמורת במקרר לשרת קר.

כאשר משרתים אותו, אנו יכולים ללוות אותו עם דבש של דבש.

Tiramisu עם הפתעה אפרסק

כנראה יותר מאשר פעם אחת ניסית את tiramisu הקלאסי. טירמיסו שאנו מציגים בפוסט הזה יש הפתעה, הוא מלווה פרי שמתאים היטב, אפרסק מתוק.

זהו מתכון כי הוא קל מאוד להכין ובו אתה בוודאי להפתיע את כל האורחים זה חג המולד.

חומרים עבור 6 אנשים:

  • 3 אפרסקים בסירופ, חתוכים לקוביות.
  • 375 גרם גבינת מסקרפונה.
  • 150 גרם של סוכר הדובדבן
  • 6 עוגות ספוג
  • 375 גרם של יוגורט סוג יוונית.
  • 2 כפות של אמרטו.
  • 2 כוסות קפה לבד.
  • 2 כפות אבקת קקאו.

עיבוד:

  1. אנחנו מסירים את הסירופ מן האפרסקים וחותכים אותם לקוביות.
  2. בקערה מניחים את הגבינה, הסוכר, המשקאות, והיוגורט.
  3. מקציפים עם הבלנדר עד ביצוע תערובת שמנת.
  4. אנחנו להרטיב כל עוגה של סלטיה בקפה ויש לנו אותם בתחתית של 6 כוסות או כוסות זכוכית שבו אנחנו הולכים להציג את הקינוח.
  5. ואז על גבי העוגה שמנו שכבה של שמנת, ואז שמנו קוביות אפרסק.
  6. אנחנו מוסיפים עוד שכבה של שמנת.
  7. אנחנו עושים את אותו הדבר עם כל המשקפיים, אנחנו להרכיב את tiramisu באותו אופן.
  8. לבסוף מפזרים אבקת קקאו קטנה על כל כוס או כוס.
  9. אנחנו שומרים את הטירמיסוס במקרר כדי להגיש להם קר.

ג 'יונה נוגט גלידה

זה ג 'יונה נוגט גלידה זה כמו מוסר גלידה. זה קינוח כי הוא עשיר מאוד וקל מאוד לעשות, זה גם מציע לנו הזדמנות אחרת או דרך אחרת לטעום את נוגט מג'ונה.

גלידה זו יכולה גם להיות מוכנה עם כל nougat שאנו בוחרים כאשר אנו רוצים לשנות את המתכון ולהציע טעמים אחרים של nougat.

חומרים עבור 6 אנשים:

  • טבליה של 250 גרם של Jijona nougat.
  • 150 גרם של סוכר הדובדבן
  • 350 גרם של שמנת להרכיב.
  • 4 חלמונים גדולים

עיבוד:

  1. לרסק את נוגט היטב, אנחנו יכולים לעזור מתוך מגרסה ולשים אותו בקערה או קערה.
  2. אנחנו מרימים את השמנת.
  3. הבאנו את החלמונים היטב עם הסוכר.
  4. מוסיפים את הקצפת, את הגוזל המגושם ואת תערובת החלמונים והסוכר.
  5. מערבבים הכל מערבבים היטב עם התנועות שמסביב.
  6. שמנו את קרם הניגאט בתבנית ואחסנו אותו במקפיא.
  7. אנו נתבונן כאשר הוא מתחיל לקמט.
  8. אנחנו מוציאים את הקרם מהמקפיא ואנחנו מכים אותו שוב באנרגיה.
  9. אנחנו משרתים את הקרם בתבניות בודדות ומחזירים אותו למקפיא עד שהוא כמעט קפוא.
  10. ברגע שמציגים את קרם הנוגט הקר של ג'יג'ונה על השולחן, אנחנו יכולים לקשט את זה עם חתיכות של Jijona nougat על גבי, שקדים פריך או שבבי שוקולד.

אנו מקווים שאתם אוהבים מתכונים טעימים אלה ומעודדים להכין כמה מתכונים פשוטים אלה.

אתה בטח תופתע האורחים שלך עם אלה קינוחים עדינים.

התיאבון!

מאת NatureVia אנו מאחלים לכל העוקבים שלנו ואת הקוראים חג מולד שמח! ערכות נושאחג המולד מתכונים

Suspense: The High Wall / Too Many Smiths / Your Devoted Wife (none 2024)