כיצד לצרוך סידן יותר ללא אכילת חלב
זה מאוד נפוץ לקשר את סידן post חלב, בעיקר בגלל מזונות אלה היו קשורים תמיד זה מינרל חשוב עבור הגוף שלנו. ובצדק, בהתחשב בכך בין המזונות העשירים ביותר בסידן אנו מוצאים מוצרי חלב ונגזרות כגון גבינות (במיוחד גבינת מרפא), חלב ויוגורט.
בנוסף, אסור לנו לשכוח משהו בסיסי: חיוני לצרוך סידן וויטמין D יחד, שכן סידן צריך ויטמין זה להיות נקלט בקלות רבה יותר על ידי המעי שלנו. הם מדגישים, אם כן, מזונות כמו דגים ומוצרי חלב ונגזרות.
אבל למי ללכת דיאטה ללא חלב, או עבור אלה אשר בהחלט לא רוצה לצרוך אותם, ברור כי הם חייבים לספק לגוף שלהם סידן ממזונות אחרים עשירים באותה מידה של מינרל זה. למעשה, בניגוד למה שנחשב בדרך כלל, המציאות היא שאם אנו מעוניינים לדעת כמה סידן מביא כוס חלב, אנו מבינים שסרדינים או טופו מספקים כמות גדולה יותר של סידן מאשר כוס חלב שלם של פרה.
אבל ראשית בואו לגלות מהו הסכום היומי המומלץ של סידן, תלוי בן כמה אנחנו, ואם אנחנו זכר או נקבה:
גיל | גברים | נשים | |
0-6 חודשים | 210 | 210 | |
7-12 חודשים | 270 | 270 | |
1-3 שנים | 500 | 500 | |
4-8 שנים | 800 | 800 | |
9-13 שנים | 1300 | 1300 | |
14-18 שנים | 1300 | 1300 | |
19-50 שנים | 1000 | 1000 | |
+51 שנים | 1200 | 1200 | |
הריון והנקה | -18 שנים | 1300 | |
הריון והנקה | +18 שנים | 1000 |
ברגע שיש לנו את הטבלה הקודמת, זה רעיון טוב לגלות אילו מזונות עשירים בסידן, והם לא בהכרח מוצרי חלב, אשר עליך לכלול בתזונה היומי שלך כדי להבטיח הכנסה נכונה של מינרל זה:
מזון | תוכן סידן |
סרדינים | 550 mg |
טופו | 506 mg |
תאנים מיובשות | 280 mg |
שקדים, אגוזי לוז | 240 מ"ג |
גרגר הנחלים | 220 מ"ג |
נורבגיה לובסטרים, סרטנים ו סרטנים | 220 מ"ג |
חומוס | 145 מ"ג |
פיסטוקים | 136 מ"ג |
שעועית לבנה, שעועית יבשה | 130 מ"ג |
צדפות, זגוגיות | 120 מ"ג |
בוטנים קלויים | 61 mg |
כרוב שוויצרי, תרד, כרישה | 114-87 מ"ג |
כרוב | 57 מ"ג |
תמונה | ז'אן Menjoulet & Cie מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.