כמה קלוריות הבשר מביא

כאשר אנו מדברים על קלוריות, אנו מתייחסים קודם כל לכמות האנרגיה שהמזון תורם; כלומר, הוא משמש או משמש מדד כדי למדוד את האנרגיה המסופקת על ידי מזון ingested, אשר בתורו מאפשר פיתוח של דיאטות נאותים על פי המטרה של האדם (למשל, קלוריות דל קלוריות נמוך או קלוריות לאפשר את אובדן משקל הגוף אצל אלו בעלי משקל עודף).

למרות שזה נכון כי כאשר דיאטה הוא פעל אם אנחנו בדרך כלל להתייעץ עם קלוריות המסופקים על ידי מזון מסוים, אנו יכולים להסתכן להיות אובססיבי (למעשה ההוצאות רוב הזמן ייעוץ תווית תזונתיים של מזונות שאנחנו מתכננים לקנות בסופרמרקט), זה תמיד שימושי ומומלץ לקבל מושג משוער על צריכת הקלוריות של אותן קבוצות מזון שאנו צורכים באופן קבוע.

במקרה של בשר אנחנו מנקודת מבט תזונתיים עם מזונות עשירים במיוחד בחלבונים בעלי ערך ביולוגי גבוה, שכן הם מספקים את רוב חומצות האמינו החיוניות הנחוצות. למעשה, ההערכה היא כי 20% הוא חלבון. עם זאת, כאשר אנו מדברים על קלוריות, עלינו לקחת בחשבון לא רק את תרומת האנרגיה כי בשר יש בפני עצמו, אלא גם אלה ייכללו בהתאם לשיטת הבישול אנו בוחרים.

קלוריות של בשר לכל 100 גרם

מזון

תוכן קלוריה
(100 גר ').

בשר חזיר רזה

112 קק"ל

צלעות חזיר

194 קק"ל

חזיר בטן

385 קק"ל

בשר חזיר

755 קק"ל

צלעות טלה

348 קק"ל

רגל וכתף של כבש

235 קק"ל

בשר בקר רזה

95 קק"ל

צלעות עגל

112 קק"ל

בשר פרה רזה

105 קק"ל

פרה צלעות

225 קק"ל

פרה ירך

175 קק"ל

פילה בקר

115 קק"ל

טורקיה הירך

114 קק"ל

חזה בטורקיה

105 קק"ל

פרטרידג'

106 קק"ל

שליו

105 קק"ל

ירך עוף

110 קק"ל

חזה עוף

98 קק"ל

סוס

107 קק"ל

ארנב

155 קק"ל

תמונות | procsilas / לוקה Nebuloni מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאקלוריות של מזון

בריאות טבעית: פרק 4 - השמנה - הרב יובל אשרוב (עם כתוביות בעברית) (none 2024)