היתרונות של פופקורן
מי לא היה מעולם לקולנוע, ליהנות מהסרט האהוב עליו, והזמין פופקורן טעים? האמת היא אנחנו לפני המוצר par מצוינות בתי קולנוע רבים, האהוב על רבים מאנשי הקולנוע וכל אלה שצופים בסרט. ברור, הם יכולים גם להיות נהנה בבית כאשר אנו יושבים בנוחות לצפות בסרט האהוב שלנו. עם זאת, האם אתה יודע את זה במציאות זה מזון עשיר מאוד הטבות ומאפיינים.
זה אושר לפני כמה שנים על ידי האגודה האמריקאית לכימיה, אשר פרסם דו"ח מדעי שבו הם ניתחו וגילו את שונים יתרונות תזונתיים הניתנים על ידי פופקורן. אבל היזהר, שכן כמו תזונאים רבים אומרים, זה לא אותו דבר כדי לבחור פופקורן תבואה טבעי מאשר לבחור פופקורן מיקרוגל מסחרי (או אפילו אלה שאנו מבקשים בבתי קולנוע), שכן בשני המקרים האחרונים התוכן שלהם בשומן רווי ממיר אותם בהיפך: באוכל לא בריא ולא מומלץ כלל.
עזרה בהורדת כולסטרול וטריגליצרידים
פופקורן עשיר מאוד בסיבים, וזה עוזר לעזור לנו להפחית רמות גבוהות של כולסטרול ו טריגליצרידים, שכן הוא מסייע לחסל עודף שומן נוכח כלי הדם שלנו העורקים.
צריכת קבועה של פופקורן ללא מלח נוסף, של תבואה טבעי, שימושי עבור לטפל במערכת הלב וכלי הדם שלנו, על ידי הקטנת הסיכון למחלות לב וכלי דם.
טוב לחולי סוכרת
למרות שאתה כנראה לא יודע, פופקורן הוא אוכל מצוין עבור אנשים עם סוכרת, מאז עבור התוכן שלהם סיבים הם עוזרים כאשר המסדיר את המעבר של גלוקוז לדם, לא להיות כל כך מהר.
מצד שני, גם עוזר לשפר את רמות האינסולין, לעומת אותם אנשים שאינם בצע דיאטה עשירה בסיבים.
מונע את הופעת הסרטן
פופקורן עשיר מאוד בנוגדי חמצון, מדגיש מעל כל נוכחות של פוליפנולים, אשר לעזור להפחית את ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים.
כמה מחקרים מדעיים מצאו את זה צריכה קבועה של פופקורן היא מניעה מעולה לסרטן, שכן polyphenols לעזור להפחית את נוכחות ופעולה של רדיקלים חופשיים, וכן מקטין את הסיכון לסבול ממחלות קשות כגון סרטן.
תאמינו או לא, הם עוזרים לכם לרדת במשקל
במובן זה אנחנו לא יכולים לומר כי צריכת פופקורן כוויות שומנים, אבל זה עוזר להפחית את משקל הודות לתוכן סיבים שלה לעכב את שחרורם של הורמון הרעב (גרלין). כלומר, זה אוכל טעים זה מביא לשובע.
לאיכות זו אנו חייבים להוסיף את התוכן הנמוך שלה הן שומן וקלוריות. למעשה, קערה או כוס פופקורן מספק רק 45 קלוריות. לכן, יש לנו חטיף בריא מאוד, אשר יכול להפוך את התחליף המושלם עבור צ 'יפס של החבילה.
מתכון לעשות כמה פופקורן בריא
לעשות קצת פופקורן בריא, ללא שומנים יותר מאשר אלה בריאים המסופקים על ידי שמן זית או חמניות, אתה רק צריך: קומץ גרגרי תירס (למשל, 60 גרם של תירס גולמי) ו 2 או 3 כפות שמן זית או חמניות.
מכסים את תחתית המחבת בשמן על פי בחירתכם ומחממים את האש עד שהיא חמה. מוסיפים את גרגרי התירס ללא גושים ומכסים, משאירים חור קטן, כך שהאדים יכולים לצאת החוצה. רק כאשר הפופקורן הראשון מתחיל לנבוט, להפחית את הטמפרטורה לרמה בינונית. עכשיו לחכות להם להפסיק להקשיב, אשר יציין כי כולם יהיו מוכנים. לבסוף לכבות את האש, לחשוף לשרת.
אם אתה רוצה אתה יכול העונה לטעום, למשל הוספת קצת מלח.
תמונות | Joelle Nebbe-Mornod / Rosana Prada / lisaclarke מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאדגני מזון
