רמבוטן: הטבות ומאפיינים
השם שלך כנראה מושך הרבה תשומת לב, ואתה אף פעם לא קראתי או שמעתי שום דבר על זה: rambutan. אולי זה בגלל שזה מזון שמקורו במלזיה, השייכים לאותה משפחה כמו ליצ'י.
זה פרי אקזוטי, אשר ידוע גם העממית על ידי שמות ליצ'י שעיר o סיני פראייר. הוא מאופיין בראש ובראשונה במראה "השעיר" שלו, בעקביות הדומה לענבים ולטעמו המתוק.
הצריכה והשימוש בו פופולריים מאוד במטבח המזרחי, שם מקובל לאכול אותו לבד או להשתמש בו כמרכיב בקינוחים מתוקים, סלטים או מיצים נפלאים.
היתרונות של rambutan
מנקודת מבט תזונתיים, rambutan פרי זה בולט לתכולתו הגבוהה של ויטמין C. כמו כן הוא מספק כמות נמוכה יותר של ויטמינים בקבוצה B, כולל חומצה פולית (ולכן הוא פרי שצריכתו מומלצת אצל נשים בהריון ובמהלך ההנקה) .
לגבי תכולת המינרלים שלה, הוא עשיר במיוחד אשלגן ומגנזיום. בנוסף, בגלל התוכן סיבים שלה, הוא פרי אידיאלי כדי לשפר את המעבר במעיים.
זה גם פרי עשיר במיוחד נוגדי חמצון, עוזר למנוע מחלות לב וכלי דם (הפחתת הסיכון שלך), פעולות לב ולחץ דם גבוה.
ערכים תזונתיים של rambutan
קלוריות | 85 קק"ל. | ||
חלבונים | 0.46 גרם. | ||
פחמימות | 16 גרם | ||
שמן | 0.5 גרם. | ||
סיבים | 0.24 גרם. | ||
ויטמינים | מינרלים | ||
ויטמין C | 30 מ"ג. | סידן | 10.5 מ"ג. |
חומצה פולית | 5 מ"ג. | זרחן | 12.9 מ"ג. |
תמונות | goosmurf / maskoen מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאפירות