איך להכין סוכריות צמחים: 3 מתכונים
הטבע נותן לנו קבוצה שלמה של צמחים ועשבים עם פעולה רפואית, אשר הבחירה תהיה תלויה במחלה, הפרעה או בעיה בריאותית שאתה רוצה לטפל באופן טבעי. לא רק שהם יכולים לשמש רק כטיפול, אלא גם כמניעים. כך, למשל, ניתן להכין תה, חליטות, עופות או מלחצים, סירופים עם סוכר או דבש ותרופות אחרות ומתכונים תוצרת בית, כמו למשל במקרה של ממתקים של עשבי תיבול וצמחים. הם אידיאליים אפשרויות ליהנות כל ארומה ואת כל הטעם של הצמחים המרפא האהובים עלינו, אבל בצורה שונה לחלוטין, עם השפעה מרגיעה ומרעננת. ואם אנחנו גם עושים אותם בבית יש לנו יתרון נוסף, שכן אנו יכולים להשתמש עשבי תיבול האהובים שלנו.
אם אתה נלהב לעשות תרופות בבית, ואתה גם אוהב את העולם של צמחי מרפא ועשבי תיבול, אתה יודע שאתה יכול לעשות סוכריות צמחיות, באמצעות צמחי מרפא שאתה הכי אוהב?
1. טיפות שיעול צמחים
החומרים, מה אתה צריך?
- 1 כף של קורנית
- 1 כף אקליפטוס
- 1 כף מרווה
- כף אחת של ג'ינג'ר
- 1 כף רוזמרין
- 1/2 כוס סוכר
- 1/3 כוס סירופ תירס קל
- 1 כוס מים
צעדים כדי להפוך טיפות שיעול צמחים
שים את המקבילה של 1 כוס מים בסיר. השאירו לחום על חום גבוה עד שהוא מתחיל לרתיחה. עכשיו להוסיף את עשבי תיבול בכמויות המצוין. תן לו להרתיח במשך 7-8 דקות כך שהוא רוכש טעם חזק (אם אתה יכול לעזוב את עירוי במשך 10 דקות זה יהיה יותר טוב).
עכשיו בסיר אחר מוסיפים את התה צמחים - מלח - כי עשינו, יחד עם הסוכר ותירס סירופ. מבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס והתערובת רותחת. תן לו להמשיך רותח ללא ערבוב, עד התערובת מתחילה להתגבש. עכשיו זה הזמן להפחית את האש.
זרוק עם כפית קצת התערובת על משטח משומן בעבר, או בתבניות עבור ממתק קשה. כדי לסיים, תן להם להתקשות ולצנן.
2. סוכריות צמחיות להגנה
המצרכים שאתה צריך
- 1 כפית של אכינצאה
- 1 כף אקליפטוס
- כף אחת של ג'ינג'ר
- 1/2 כוס סוכר
- 1/3 כוס סירופ תירס קל
- 1 כוס מים
צעדים להכנת סוכריות צמחיות להגנה
שים את המים בסיר וכאשר הוא מתחיל להרתיח להוסיף את עשבי תיבול המצוין לעיל. תן עירוי לרתיחה במשך 10 דקות, כך שהיא רוכשת טעם חזק. השאירו אותו במנוחה במשך 3 דקות.
עכשיו בסיר נוסף להוסיף את תה צמחים, סוכר וסירופ תירס. מבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס והתערובת רותחת. לאחר מכן ממשיכים לרתיחה ללא ערבוב, עד התערובת מתחילה להתגבש אבל בלי התקשות בכלל. הפחיתו את האש.
זרוק עם כפית קצת התערובת על משטח משומן בעבר, או בתבניות עבור ממתק קשה. תן להם להקשיח וקריר.
3. סוכריות עשב העיכול
מרכיבים עיקריים
- 1 כף קמומיל
- כף אחת של מנטה
- כף אחת של שומר
- 1 כף שן הארי
- כף אחת של ג'ינג'ר
- 1/2 כוס סוכר
- 1/3 כוס סירופ תירס קל
- 1 כוס מים
צעדים כדי להפוך את העיכול עוגיות סוכריות
השלבים הבאים הם כמעט כמו שיש לנו בעקבות להכנת השני 2 מתכונים קודמים. מניחים את ספל המים בסיר ומניחים לו לרתיחה. כאשר הוא מגיע לנקודת הרתיחה להוסיף קמומיל, שומר, שן הארי, זנגביל ומנטה. תן לו להרתיח במשך 7-8 דקות, כך שהוא רוכש טעם חזק. עכשיו תנו לנוח עוד 5 דקות.
בסיר אחר מוסיפים את עירוי הצמחים שהפרטנו בעבר, סוכר וסירופ תירס. מבשלים על אש נמוכה עד שהסוכר נמס ומרתיח. לאחר מכן ממשיכים להתבשל ללא ערבוב, עד שהוא מתחיל להתגבש. הפחיתו את האש.
ירידה עם כפית קצת התערובת על משטח משומן בעבר, או בתבניות המיועד ממתקים קשים. תן להם להקשיח וקריר.
תמונה ומתכון מקורי | WikiHow
