איך להכין פופקורן בריא ובריא
אם שאלנו אותך על מוצר מאוד נצרך בתי הקולנוע, וכי אתה בוודאי לבקש כאשר אתה הולך לראות את הסרט האהוב עליך, זה כנראה פופקורן. זה ללא ספק אוכל פופולרי מאוד, אשר אנו יכולים גם לעשות בבית וליהנות כאשר אנו צופים בסדרה האהובה שלנו, סרט או תוכנית טלוויזיה. וכפי שציינו בהזדמנות קודמת, וכפי שמחקרים מדעיים שנעשו לאחרונה הראו, פופקורן הוא מזון בריא ובריא מאוד, מתן יתרונות מעניינים הן תזונתיים והן תכונות מרפא.
בין היתרונות הטעונים והחשובים ביותר אנו יכולים להזכיר: עושר סיבים, אשר מסייע לך לרדת במשקל לרדת במשקל על ידי מתן תחושה של מלאות, עוזר להפחית את רמות הכולסטרול גבוהות טריגליצרידים, הם מספקים תוכן גבוה ב נוגדי חמצון (במיוחד polyphenols) שימושי כדי להפחית את ההשפעות השליליות של רדיקלים חופשיים, וגם לעזור להפחית את הסיכון לסרטן דווקא בגלל הפוליפנולים העשירים שלה.
אבל כפי שאמרנו לכם במאמר אחר, עלינו לזכור זאת התכונות כי פופקורן לספק להשתנות בהתאם לסוג וצורה של הכנה. אז, למשל, זה לא אותו דבר לעשות פופקורן מ תירס גולמי בבית, כדי לבחור פופקורן תעשייתי לעשות במיקרוגל, או אפילו לאלה המוצעים בתי קולנוע. ברור, הם הרבה יותר בריאים מאלה שאנחנו עושים בבית עם גרגרים תירס גולמי שמן זית או חמניות.
אם יש לך תוכנית עבור אחר הצהריים ואתה הולך לראות סרט בבית, אתה רוצה לצרוך אותם בתור מתאבן טעים תוך כדי לשוחח עם חברים, או שאתה רק רוצה ליהנות היתרונות החשובים ביותר שלהם נכסים, מה יותר טוב מאשר ללמוד איך להכין פופקורן בריא ובריא? אנו מסבירים את החומרים ואת הצעדים הדרושים כדי להכין אותם בקלות בבית.
החומרים הדרושים כדי לעשות פופקורן
כדי להכין פופקורן אתה רק צריך את המרכיבים הבאים:
- 60-70 גרם. של גרגרי תירס גולמיים
- 2 כפות שמן זית או חמניות
- מלח (אופציונלי)
צעדים להכנת פופקורן
- מכסים את תחתית המחבת בשמן על פי בחירתכם ומחממים את האש עד שהיא חמה.
- מוסיפים את גרגרי התירס ללא גושים ומכסים, משאירים חור קטן, כך שהאדים יכולים לצאת החוצה.
- רק כאשר הפופקורן הראשון מתחיל לנבוט, להפחית את הטמפרטורה לרמה בינונית.
- עכשיו לחכות להם להפסיק להקשיב, אשר יציין כי כולם יהיו מוכנים. לבסוף לכבות את האש, לחשוף לשרת.
אם אתה רוצה אתה יכול העונה לטעום, למשל הוספת קצת מלח.
תמונות | חואן לופון / כריסטין ה.
