למה משקאות ירקות הם חלופות טובות יותר לחלב מן החי
חלב או חלב צמחי, זאת השאלה ... כיום יש חלופות חדשות לחלב המסורתי של פרה, או של בעלי חיים אחרים (כמו אחד העזים) או של ירקות שונים כמו הסויה, השקדים, שיבולת השועל, אורז וקוקוס.
בנוסף על מגוון רחב של מוצרים, מיתוסים רבים להפיץ אותם כך שזה לפעמים מבלבל לדעת איזו היא האפשרות הטובה ביותר לשמור על בריאותי. לדוגמה, אם כי לפעמים אתה חושב אחרת, צריכת חלב הפרה אינה הכרחית לבני אדם.
לא לשווא, יש עוד לדעת את התוצאות של מחקר מדעי שנערך לאחרונה כי למסקנה זו שתיית חלב פרה מסוכנת לבריאות, בהתחשב בכך שלפי התוצאות שהתקבלו, אותן נשים שצרכו שלוש כוסות או יותר של חלב מסוג זה ביום היו בסיכון גבוה ב -90% לסבול ממוות בטרם עת, סיכוי של 60% לשבר בירך או 15% יותר סיכוי לסבול משברים בעצמות בכלל.
בגיליון האחרון, אגב, היה מתנגש עם האמונה הרווחת כי חלב פרה על העושר שלה סידן טוב העצמות. למה אנחנו טועים בעניין זה? ביסודו של דבר, משום שהמתן השומן בו יבטל את ההשפעות החיוביות שהוא מביא. בנוסף לזכור את התוכן הגבוה של לקטוז וקאסטין, כל כך הרבה בעיות של חוסר סובלנות ואלרגיות לגרום לאנשים רבים, גם בלי לדעת אותם.
כאן נספר לכם את היתרונות של חלב חלבי כחלופה מצוינת לתזונה שלנו.
כפי שציינו, לחלב הירקות יש מזונות שונים כבסיס, ולכן, המאפיינים התזונתיים של כל אחד מהם עשויים להשתנות מאחד לשני. כאן אנו יגידו לך כמה שאלות כלליות על היתרונות שהם יכולים לספק לגוף שלנו.
הם מתאימים לאנשים עם אלרגיות לחלבונים של חלב פרה או לאי סבילות ללקטוז. רוב יש פחות קלוריות מאשר חלב שלם, שכן יש להם פחות שומן. הם אינם מספקים כולסטרול
במקרה הספציפי של חלב סויה מכיל אחד כמות גבוהה של חלבונים צמחיים באיכות גבוהה ושומנים רב בלתי רוויים אשר מועילים מאוד לבריאות. בנוסף, מרכיב phytoestrogen מונע את הסימפטומים של גיל המעבר.
בעוד חלב שיבולת שועללמרות שיש לה פחמימות פי שניים כמו חלב פרה, זה יכול לעזור להפחית את רמות הכולסטרול בדם לתוכן סיבי מסיס שלה (בטא גלוקנים).
אנחנו יכולים גם להזכיר את נפלא חלב שקדים זה עשיר בויטמין E ויש לו הרבה פחות קלוריות עם זאת, למרות תרומתו של סידן הוא נמוך יותר, מי לפתח דיאטה המבוססת על צמחים או צריכה נמוכה של מזונות ממוצא מן החי, מאוזנים היבט זה מאז זה סוג של הזנה דורש פחות צריכת סידן, שכן אובדן סידן - שנגרם על ידי צריכת חלבונים - יהיה נמוך יותר.
בנוסף, תזונה עשירה אם מאוזן כראוי מאפשר סידן להתקבל ממקורות מזון אחרים.
אלה תרומות ויטמין מסופק על ידי חלב פרה (כגון ויטמין A או D), שאינם צורכים מוצרי חלב יכול להחליף אותם מן הצריכה של מזונות מסוימים של צמחי מוצא עם הדרכה של תזונאי.
בנוסף, חלב פרה, בשל שיעור גבוה של שומנים רוויים, אומר כי במקרים של כמויות גדולות של צריכת חלב שלם יש סיכון מוגבר למחלות לב וכלי דם.
מוצרי חלב בקר להביא יותר toxins לגוף שלנו. כפי שניתן לראות, חלב ירקות יכול להיות חלופה טובה לכלול בתזונה שלנו כי זה יספק יתרונות חשובים עבור הגוף שלנו. בכל מקרה, אל תשכח לעשות התייעצות עם מומחה תזונה לייעץ כראוי על איך להשלים את הדיאטה שלך יש תזונה מאוזנת. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. זה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם רופא. אנו ממליצים לך להתייעץ עם הרופא המהימן שלך.
