מה לאכול בסתיו? חודש אוקטובר
כשהסתיו מתחיל, מזג האוויר משתנה, הימים קצרים יותר, השמש פוחתת ונראה שהקור רוצה להיראות. לכן, מזונות הסתיו יהיה עשיר בחלבון, ויטמינים ומינרלים, צריך לספק לנו את האנרגיה שאנחנו צריכים כדי למנוע הצטננות ולהימנע מחלות הנפוצות ביותר בשלב זה של השנה.
מזונות אוקטובר יש לעשות עם בשר המשחק, פירות עונתיים, דגים וירקות נוטים לשפע בחנויות בשלב זה. אם אתה לא יודע מה לאכול במהלך חודש אוקטובר, הנה כמה דוגמאות. 
פטריות על השולחן
ה פטריות מזון עונתי כי ללכת טוב עם מגוון של מנות. אמנם הם נדירים, באוקטובר פטריות משולבים עם בשרים, במרקים קרמים ללוות את הכלים להיות אפילו יותר.
פטריות יש רק 20 קלוריות לכל 100 גרם, מכילים ויטמינים B ו- D, כגון B2 ו B3. בין המינרלים שלה, הם מקור אשלגן וזרחן.
הענבים, באוקטובר
בין פירות העונה של אוקטובר, ראוי להזכיר את ענבים. לאחר סיום הקציר, הענבים מגיעים לשולחנות בצורת יין ופירות, כדי שנוכל לקחת אותם בדרכים שונות והם יספקו לנו יתרונות לאורגניזם.
הענב הוא נוגד חמצון, כך שהוא מציע פעולה התחדשות על העור. זה גם מגן על הלב ומוריד הכולסטרול הרע. ענבים שחורים נחשב מעט יותר טוב על ידי כמות של חומצה פולית אשלגן כי הוא בדרך כלל גבוה יותר מאשר סוגים אחרים של ענבים.
פרי עונתי נוסף הוא התפוח, המגן גם על הסיכון למחלות לב וכלי דם, ואילו האגס, שאנו מוצאים בזנים שונים, לפי סוגו, כולל בעיקר אשלגן וויטמינים של קבוצה ב '. 
מקרל או טונה
ה דג כחול הם מזונות אהובים אחרים עבור זמן זה של השנה. סרדינים, מקרל או טונה הם דוגמאות של דגים אלה חומצות שומן אומגה 3, אשר מועילים ללב וגם רע כולסטרול רע.
דגים אלה ניתן לאכול מדי יום, למעשה, אנחנו יכולים לאכול דגים ארבע פעמים בשבוע, עם תרומה גדולה של סוג כחול.
פירות יבשים: אגוזי לוז
ה אגוזי לוז ו אגוזי מלך הם מזונות אוקטובר. פשוט לקחת קומץ קטן של אגוזים אלה היומי כדי להזין את עצמנו היטב ולהיות מסוגלים להחליף את המזונות האלה עם רבים אחרים על ידי מתן כמות זהה של חומרים מזינים.
אגוזי לוז מעניקים לנו אנרגיה וחיוניות, בואו, מה שאנחנו צריכים להתמודד עם חודשים של גשם וקור. כפי שהדגשנו, הם משלימים אנרגטיים מיוחדים, שכן הם נלקחים אל ההר כאשר אנחנו צריכים לעשות טיול ארוך. בין המינרלים שלה בולטים אשלגן, מגנזיום וזרחן.
אגוזי לוז, שחלק גדול מהם ניתן למצוא בדרום קטלוניה, הוא גם נוגד חמצון, מגן על כדוריות דם אדומות ומונע מחלות ניוונית ו Cardiovascular. 
נבטי בריסל
ה נבטי בריסל זה לא בדרך כלל מזון מועדף עבור הקטנים, אבל אתה צריך לקבוע את כמות החומרים המזינים שהם מציעים לגוף. הם מספקים ויטמין C, בטא קרוטן וויטמינים של קבוצת B בנוסף אשלגן, זרחן ויוד.
וכן, עבור דיאטה, הם מושלמים כי יש להם סיבים מסיסים וזה טוב לשיפור המעבר במעיים. בזכות ויטמין C זה נוגד חמצון, זה יוצר קולגן באופן טבעי, בעוד מגנזיום משפר חסינות.
חיות משחק, הארנב
בחודש אוקטובר ציד בשרים הם נצרכים פעמים רבות, במיוחד אלה מיוחדים. בשר ארנבת, להיות אדום, עשיר ברזל, זרחן וויטמינים של קבוצה B, והוא מומלץ אצל אנשים עם לחץ דם גבוה.
אמנם יש מגוון של חומרים מזינים, אנחנו חייבים לקחת טיפול מיוחד עם שלה תוכן purine גבוהה, כי הבשר המשחק נוטים לקבל את זה, וזה לא מומלץ עבור אלה שיש להם hyperuricemia או צנית, שכן הם יכולים להגדיל את רמות חומצת השתן בדם. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאסתיו
