האכלה של הילד: פחמימות, חלבונים ושומנים
הצרכים התזונתיים השונים של האורגניזם משתנים מאדם לאדם, במיוחד בתקופה או בתקופה שבה הוא נמצא. זוהי אחת הסיבות העיקריות לכך, דיאטה הילד ו האכלה לילדים כשלעצמה, הוא חייב להיות זהיר מאוד, כך המזונות כיסוי הטוב ביותר נבחרים, ולכן, שונה צרכים תזונתיים של ילדים ונוער.
אבל לא רק צריך לקחת את הצרכים התזונתיים של הילדים להילקח בחשבון. אם ניקח בחשבון את הנתונים העדכניים ביותר של ארגון הבריאות העולמי (WHO), אשר מזהיר כי 17.6 מיליון ילדים מתחת לגיל 5 סובלים מהשמנת יתר, ברור כי בנוסף לפגישה הצרכים התזונתיים של הצעיר את הבית, חשוב לפקח על המשקל שלך כראוי.
איך? מנסה להבטיח כי התזונה שלך מאוזנת, מגוונת ומעל הכל בריא, ביטול מזון ומוצרי מזון שאינם מומלצים (כגון ממתקים, דגני בוקר עם תוכן סוכר גבוהה, עוגיות, ממתקים, חטיפים מלוחים ...), וגם לנסות להישאר פעיל .
איך צריך דיאטה של הילדים להיות?
פחמימות
לגבי פחמימות בהאכלת תינוקות, הן אצל התלמיד והן אצל הילד עצמו הם נרדפים לאנרגיה, ולכן הם לא צריכים להיות חסרים בתפריט היומי.
טוב ובריא מקורות בריאים של פחמימות הן פירות, ירקות, קטניות, אורז, פסטה, תפוחי אדמה, חיטה (במיוחד לחם, קמח פסטה שלם), תירס.
יש להקפיד כי הצריכה שלה אינה מוגזמת, שכן גם ילדים וגם מבוגרים, עודף של פחמימות יכול לתרום את המראה של השמנה, ואף להדגיש בעיות לב וסוכרת.
אנחנו יכולים גם לכסות את הצרכים התזונתיים של פחמימות ממזונות אחרים, אם כי זה הרבה יותר מומלץ לבחור אלה שהזכרנו השורות הקודמות.
זכרו גם כי ישנם שני סוגים של פחמימות: אלה פחמימות של קליטה מהירה (המורכב גלוקוז, פרוקטוז או דקסטרוז) ופחמימות נספגות לאט (שנוצרו על ידי מולקולות מורכבות יותר).
מה הפחמימות טובות יותר?
אל לנו לשכוח כי פחמימות נספגות לאט (הידוע גם בשם פחמימות מורכבות) הם הרבה יותר בריאים, כי הם מתעכלים לאט יותר על ידי מערכת העיכול שלנו ובנוסף לספק השובע לא לעבור כל כך מהר לדם שלנו, עם פסגות בגלוקוז זה גורם.
לכן, המפתח הוא תמיד לבחור מזונות בריאים ומזינים בדיאטה של הילדים שלנו, ביטול מזונות מטוגנים, מוכה, מבושל מראש, תכשיטים או מאפים.
כפי שאנו יכולים לראות בפירוט בעתיד מאמרים, פחמימות למשל הם יכולים להתקבל פירות, ירקות, קטניות, אורז, פסטה, תפוחי אדמה, חיטה או תירס.
החלבונים
לתינוקות יש צורך גבוה בחלבון. לגבי חלבונים, אתה צריך לצרוך יומי, ולפחות, 1 גרם של חלבון לכל קילוגרם של משקל.
אנחנו יכולים למצוא אותם חלב, ביצים, גבינה, עוף, דגים, אורז, תפוחי אדמה, עדשים או סויה, רק שם כמה דוגמאות.
שומנים
צריכה מתונה של שומנים הם שימושיים מאוד, שכן שומנים אחראים לאחסון והפצה של האנרגיה כי הגוף של הילד צריך, תוך גם להיות אחראי לקליטת ויטמינים מסוימים.
כמובן, אנחנו חייבים לשלוט איזה סוג של שומן נצרך על ידי הילד, ומה כלולים בתזונה. במקרה של ילדים ומתבגרים, יש לעקוב אחר עודף השומנים הרוויים, במיוחד במזון ממוצא מן החי, הנצרך בדרך כלל, כגון חלב, חמאה ומוצרי חלב אחרים, נקניקיות ורטבים.
לכן, הדבר הרצוי באמת הוא לנסות לתרום בעיקר שומנים ממוצא צמחי, אשר אנו מוצאים במיוחד בשמן זית.
כמו כן, אין לשכוח את צריכת מזונות עשירים במינרלים וויטמינים, שכן הם גם חומרים חיוניים וחיוניים בתזונה היומית של הילד והסטודנט הצעיר. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם רופא ילדים. אנו ממליצים לך להיוועץ ברופא הילדים המהימן שלך. ערכות נושאהאכלה לתינוקות
