היתרונות של אכילת פירות מיובשים
בתוך תזונה מגוונת, מאוזנת ומעל הכל בריא אין ספק כי פירות יש להם תפקיד חשוב מאוד, במיוחד עבור התוכן הגבוה של חומרים מזינים שונים, ביניהם ניתן להזכיר את נוכחותם של ויטמינים, מינרלים, פחמימות וחלבון אחר, אבל במיוחד על תרומתו הגדולה נוגדי חמצון טבעיים, אשר אין ספק שאתה יודע שהם מאוד שימושי בסיסי כאשר מדובר במניעת מראה של מספר טוב של מחלות תודה על העובדה שזה עוזר לעכב את ההזדקנות מוקדמת של התאים שלנו בשל פעולה שלילית של רדיקלים חופשיים.
אבל כשזה מגיע ליהנות מכל התכונות שלו, זה לא רק אפשרי לצרוך אותם טרי, או לבד או מלווה יוגורט קינוחים טעימים על בשלות אופטימלית שלהם. אפשר גם ליהנות מהטעם שלו בדרך אחרת, לבחור את אלה הידועה בשם פירות מיובשים.
מה הם ומה הם? ביסודו של דבר אנחנו עומדים פירות מיובשים ומיובשים על ידי חילוץ, בעזרת חום קל, כמות טובה של לחות נוכח המזון, שהוא אחד "האשמים" העיקרי כי המזון מתקלקל כל כך מהר. כן, במהלך תהליך התייבשות חומרים מזינים חיוניים לא הולכים לאיבוד, אבל הם גדלים, ובכך להפוך מקור מצוין ונפלא של ויטמינים ומינרלים.
מיובש פירות: מלא של נכסים
תוכן תזונתי גבוה
זה נורמלי לחלוטין לך לחשוב כי, כאשר אתה מתמודד עם פירות יבשים או יבשים, במהלך תהליך של התייבשות אתה כנראה לאבד חלק מזינים החיוניים שלך. עם זאת, זה לא המקרה, בהתחשב בכך הדבר היחיד שאבד הוא נוכחות של לחות התוכן שלה, כך תקופת הצריכה שלה עולה במידה ניכרת.
מה עוד, היתרונות שלה ותכונות תזונתיים להגדיל דווקא על ידי הפחתת תוכן המים שלה. לדוגמה, נוכחות של מינרלים כגון סידן, מגנזיום, ברזל, אשלגן, זרחן ונתרן, בנוסף ויטמינים כגון אלה של מורכבים B, A ו- E, בולט.
מצד שני, הם בולטים על ההוויה אנרגטי מאוד הודות לעובדה שהוא מרחיב את נוכחותם של פחמימות פשוטות, אשר כפי שאתה יודע בוודאות מאופיינים על ידי מתן אנרגיה מהר מאוד.
עזור להפחית עצירות
100 גרם של פירות מיובשים, ללא קשר אם הם צימוקים, משמשים יבשים, תאנים או תאנים מיובשות, לספק כ 15 גרם של סיבים, ולכן הם הופכים אפשרות טבעית מצוינת כשמדובר בשיפור וצמצום עצירות.
מה עוד, צריכת קבוע של פירות מיובשים ביום הוא שימושי במיוחד עבור לשפר את המעבר במעיים, כך שהם מהווים גם מקור אידיאלי כשמדובר במניעת הופעתם.
הם נותנים לך אנרגיה
כפי שציינו בסעיף הקודם, פירות מיובשים הם מקור מצוין לאנרגיה בזכות תכולתו הגבוהה של פחמימות פשוטות, אשר בולטים למתן אנרגיה במהירות. לכן הם אידיאליים עבור תלמידים, ספורטאים ואלו שרוצים לקבל את האנרגיה כדי להמשיך את היום יום.
הם הופכים, אם כן, אפשרות אידיאלית כמו חטיף באמצע הבוקר.
אידיאלי נגד אנמיה חסרת ברזל
ה אנמיה מחסור בברזל זה הנפוץ ביותר ומתרחש כאשר לגוף אין מספיק ברזל, אשר בין פונקציות חשובות אחרות מסייעת לייצר כדוריות דם אדומות, אשר לשאת חמצן לרקמות שונות של הגוף.
פירות מיובשים הם אידיאליים במקרה של אנמיה, במיוחד כאשר נצרך יחד עם מזונות עשירים בוויטמין C, בעיקר בגלל ויטמין C מסייע לשפר את ספיגת הברזל. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
