מלח ונפיחות
אין ספק כי סודיום (לדעת יותר על שונות מזונות עשירים בסודיום) מאופיין על ידי היותו מינרל בהחלט חיוני וחיוני לתפקוד תקין של הגוף שלנו.
לתת רק כמה דוגמאות, סודיום זהו אחד האלמנטים המינרליים המובהקים ביותר בדם ובנוזלים השונים של הגוף שלנו, המסייעים במימה של כל התאים שלנו, תוך שמירה על איזון בין נוזלים שונים של הגוף שלנו.
אבל כאשר אנו צורכים יותר מלח של המומלץ, בין השונים השלכות של צריכת מלח מוגזמת, אנו מוצאים כי קיים קשר מיוחד בין מלח ונפיחות.
מלח ונפיחות: סיבה ספציפית
אחת הסיבות העיקריות לצריכה מוגזמת של מלח היא של נפיחות, במיוחד של הבטן נפיחות.
זה נפיחות נגרמת בדרך כלל על ידי החזקת נוזלים שגורמת הצטברות מופרזת של נוזל, תוצאה נפוצה של צריכת מופרזת באותה מידה של מלח.
מסיבה זו, מומחים רבים ממליצים להפחית את צריכת המלח, שינוי זה תוספת קולינרית לאחרים הרבה יותר בריא, כמו במקרה של פטרוזיליה, קארי, הל או טרגון.
