מאפיינים ויתרונות של פקעות
הם אומרים שגם הטבע וגם האדמה עצמה הם חכמים. כי כדור הארץ נותן יצורים חיים כל אלה מזונות מזון שהם צריכים כל כך הרבה לחיות כל יום ... ואכן, זה נכון. מכאן החשיבות של העלאת המודעות בקרב האוכלוסייה לטיפול בסביבה ובטבע בכלל.
אחד מאותם מוצרים טבעיים כי האדמה מציעה לנו הם פקעות, אוצרות אותנטיים מלאים ויטמינים ומינרלים, אשר הופכים צורה מצוינת של אנרגיה.
הם גבעולים תת קרקעיים שונה ומעובה, שבו הם נוטים לצבור חומרים מזינים, אשר משמשים עתודה עבור הצמח.
האוסף שלה נעשה בזמנים שונים של השנה, ובין אלה העיקריים פקעות מאכל אשר נאספים מדי פעם וכי היום הם נצרך מאוד ברחבי העולם, כוללים: תפוחי אדמה, בטטות, בטאטה, קאסאווה, או סלק, בין היתר.
כפי שנראה במאמר זה, ישנם רבים המאפיינים שסופקו על ידי פקעות, כמה מזונות בריאים שלא ניתן להחמיץ בתוך תזונה בריאה ומאוזנת.
היתרונות של פקעות
בטטה
זהו פקעת עשיר בטא קרוטן, חומר מזין שנותן לו צבע כתום דומה כל כך גזר. הוא תורם ויטמינים של B קבוצה (coverall מדגיש את חומצה פולית), בנוסף ויטמין C.
הוא גם עשיר במינרלים, ביניהם אשלגן, מנגן וברזל. בין היתר, הוא הופך להיות הרבה יותר עיכול פקעת מאשר תפוחי אדמה.
יש לך מידע נוסף המאפיינים של בטטה.
בטטה
יש בו פחמימות וסוכרים מורכבים יותר מאשר תפוח אדמה, ומכאן הטעם המתוק הטעים שלו. למרות שזה נוטה להיחשב שם נרדף פקעת של בטטה, יש צורך לציין כי בטטה הוא מגוון לבן.
זה תורם מספר רב של חומרים מזינים, ולכן זה אידיאלי להציג את זה דיאטה של הילדים דיאטה "ספורטאים. לדוגמה, בהתייחסו ויטמינים זה מכיל, ויטמינים בקבוצה B כגון חומצה פולית, ויטמינים C ו- E להתבלט.
לגבי מינרלים, הוא מספק ברזל, מנגן ואשלגן. כמו עם תפוחי אדמה מתוקים, תפוחי אדמה מתוקים הם נמוכים בקלוריות, עשירים במים ובכל זאת מספקים מעט מאוד שומן.
תפוחי אדמה
זה הופך להיות אחד הפקעות הידועים ביותר וצורכים כמעט בכל העולם.
זהו מקור חשוב לסוכרים מורכבים. בנוסף, הוא עשיר מאוד ויטמינים B ומינרלים כגון אשלגן, סלניום, פלואור, ברזל, זרחן ומגנזיום.
למרות שזה פחות העיכול מאשר בטטה, זה מקור טוב של אנרגיה.
גלה עוד על תפוחי אדמה.
סלק
כמו רוב פקעות, הוא מספק ויטמינים B כמו חומצה פולית, כמו גם ויטמין C. לגבי מינרלים, תרומתה ברזל ידוע.
זה פקעת דפורטיבי מאוד, שימושי במקרה של כולסטרול גבוה. בנוסף, התוכן הקלורי הנמוך שלה ושומן הופכים אותו למזון אידיאלי שלא ניתן להיעדר בדיאטות הרזיה.
למרות שזה כרגיל לצרוך אותו גלם, הוא הרבה יותר עיכול מבושל מבושל.
קרא עוד על תכונות של סלק .
יוקה
זהו מקור מצוין של אנרגיה. למעשה, הוא עשיר בפחמימות, ומספק ויטמיני B, כמו גם מינרלים כגון זרחן או ברזל.
מאז הוא מכיל רעלן כי הוא בוטל לאחר הבישול, זה בכלל לא מומלץ לצרוך אותו גלם.
זה נמוך קלוריות ושומן, אז זה יכול להיות אידיאלי דיאטות מאוזן נמוך בשומן.
תמונות | matsuyuki / procsilas / stopnlook / lindstormORG / Foto / / scaredy_kat מאמר זה פורסם רק למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
