פנילאלנין כממתיק

למרות שזה נכון פנילאלנין הוא מאופיין בחומצת אמינו חיונית (כלומר, יסודית לגוף שלנו כי הוא אינו מסוגל לייצר אותם בעצמו), אשר בין הפונקציות הבסיסיות אחרות המוח שלנו משתמש לייצור של נוראדרנלין, ידוע גם להיות חלק אספרטיים, א ממתיק מלאכותי כי בדרך נפוצה מאוד - ו הרגיל - אנחנו יכולים למצוא מאכלים שונים, משקאות ומוצרים דיאטטיים.

למעשה, כמעט בוודאות, בשלב מסוים, אתה תסתכל על המשקה הקלוטי הרגיל שלך (למשל, פפסי אור או פופולרי קוקה קולה אפס) ותבחין בהודעה הבאה: מכיל מקור של פנילאלנין.

ואכן, הוא חלק מהרכב של אספרטיים, ממתיק מלאכותי שאנו מוצאים ברוב המזונות הדיאטטיים, להיות נפוץ מאוד השימוש שלה משקאות קלים.

למה זה מזהיר כי מוצר מכיל מקור של פנילאלנין?

הסיבה העיקרית היא כי השימוש במוצרים פנילאלנין אינו מומלץ גם על ידי נשים בהריון או על ידי חולים עם phenylketonuria (כלומר phenylketonurics).

במקרה של phenylketonuria, היא מחלה גנטית בשל היעדר hydroxylase phenylalanase אנזים או רדוקטאז dihydropterin, אשר מחסור גורם פנילנין להתפוגג במסלול מטבולי חלופי לכיוון phenylpyruvate, נוירוטוקסי כי משפיע קשות על המוח במהלך התפתחות וצמיחה. בדיוק את הצטברות של phenylpyruvate לגרום oligophrenia phenylpyruvic, אשר מאופיין IQ של פחות מ 20.

לגבי צריכת אספרטיים, מומלץ להגביל ערך יומי של 40 מ"ג / ק"ג משקל גוף באיחוד האירופי. לדוגמה, עבור אדם 70 ק"ג. זה שווה ל 2800 מ"ג, אשר כנראה אומר כמות מופרזת להפליא, ולכן זה הרגיל כי הצריכה המומלצת לא חרג.

תמונה | reggie35 מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.

פנילאלנין חומצת אמינו Phenylalanine (none 2024)