רוטב יוגורט קל: מתכון לסלטים דל שומן
רוטב יוגורט הוא רוטב קל, בריא ומרענן. עם רוטב זה אנו יכולים ללוות סוגים שונים של סלטים, סלטים של ירקות, סלטי פסטה, קבב, ירקות, ביצים.
יתר על כן, הוא הופך להיות אחד המתכונים הרטבים הידועים ביותר, כנראה כי לפני כמה שנים זה הפך להיות מאוד פופולרי כפי שהוא הפך את הרוטב ליווי בסיסי עבור מנות טורקיות רבות, כגון קבב, אשר רשום גדול בום כאשר אלה סוגים של מפעלים הפך אופנתי כמעט בכל הארץ שלנו.
בהתאם המרכיבים המשמשים בהכנה שלה אנו יכולים למצוא רוטב יוגורט עדין או חומצי יותר, עם טעם חזק או מתוק מעט. בכל מקרה, האמת היא שזה הופך להיות אופציה אידיאלית ללוות בעיקר סלטים, כמו גם מנות בשר מסוימות או אפשרויות צמחוניות כגון seitan טעים.
בהזדמנות זו אנו מציעים א גרסה קלה של רוטב יוגורט מסורתי פופולרי, עשה במקרה זה עם יוגורט טבעי רזה, כך שלאחר דיאטה של דליל לא מונע ממך ליהנות מכל הטעם של הרוטב הזה. אתה מעז להכין אותו?
איך להכין רוטב יוגורט קל
הכנת רוטב יוגורט זה הוא פשוט מאוד. למעשה, כפי שהזכרנו בקצרה בשורות הקודמות, היא הופכת לאופציה אידיאלית למי שעוקב אחר דיאטה במטרה לרדת במשקל, או לאלו שפשוט לא רוצים להוסיף עוד שומן לתזונה שלהם.
ולמרות שזה נעשה עם שמן זית כתית מעולה (שומנים בריאים מומלץ לעקוב אחר דיאטה מגוונת ובריאה, כפי שאתה בוודאי יודע), בחרנו בהזדמנות זו עבור יוגורט טבעי רזה.
המצרכים:
- יוגורט טבעי רזה
- מיץ לימון קטן.
- ציפורן שום
- שמן זית אקסטרה וירג 'ין עם טעם מתון.
- קצת מלח
- קמצוץ של פלפל שחור טחון.
- כמה עלים של כוסברה.
עיבוד:
מניחים את היוגורט בבלנדר ומוסיפים את השום הטחון.
מקציפים היטב ומוסיפים את מיץ הלימון, המלח, הפלפל וזרזיף שמן הזית.
מקציפים שוב ומוסיפים את הכוסברה הטחונה.
מוציאים בכפית עד שהכוסברה מעורבת היטב.
יש לנו את הרוטב של יוגורט בסירה רוטב מוכן לטעום עם המנות שאנחנו הכי אוהבים.
אנחנו יכולים להחליף את כוסברה עבור כמה עלי נענע וכך אנו משנים את הטעם של רוטב יוגורט.
