קומקווט: הטבות ומאפיינים
ה קומקווט זהו פרי אקזוטי או טרופי פחות סקרן, במיוחד אם ניקח בחשבון כי הוא ידוע גם בשם העממי בשם כתום גמד.
ואכן, הקומקווט הוא פרי השייך למשפחת הרוטאצ'אס, הכוללת יותר מ -1,600 מינים, ביניהם הסוג בולט מעל לכל הדרים, אחד החשובים ביותר יש 20 מינים עם פירות אכילים.
בין פירות הדר אנו יכולים להדגיש בדיוק את הקומקווט על היותו הפרי הקטן ביותר, והיחיד שעורו או עורו אכילים (למעשה זה טעים לאכול אותו בשלמותו).
הטעם שלה יכול למשוך הרבה תשומת לב מאנשים שמעולם לא אכלו את זה לפני, שכן בעוד העור שלה יש טעם מעט חומצה מתוקה, עיסת שלה היא קצת יותר מריר.
היתרון העיקרי שלה? בנוסף העושר שלה ויטמין C (כפי שאנו לבדוק בסעיף הבא מוקדש היתרונות של kumquat), אנחנו יכולים למצוא את זה כל השנה.
תכונות תזונתיים של kumquat
כפי שציינו בקצרה בשורה הקודמת, קומקוואט בולטת מלכתחילה בשל תכולה הגבוהה של ויטמין C, חומר חיוני חיוני שכן הוא מתערב היווצרות של עצמות ושיניים, תאי דם אדומים קולגן, משפר את ההתנגדות זיהומים ו זה גם נוגד חמצון.
זה גם מדגיש את נוכחותו של חומצה פולית (משתתפת בייצור של תאי דם לבנים ואדומים, והוא גם חיוני לפני ובמהלך ההריון), כמו גם מינרלים כגון אשלגן (הכרחי עבור ההולכה והייצור של הדחפים העצביים) ומגנזיום ( משפר את המערכת החיסונית).
כמובן, זה פרי עם ערך אנרגיה גבוה, אם כי הצריכה שלה מומלץ בתוך דיאטה בריאה ומאוזנת. למרות ערך האנרגיה שלה, הוא מספק השובע, ולכן מומלץ גם דיאטות הרזיה.
היתרונות של kumquat
כמו תפוזים ולימונים, kumquat הוא פרי הדר עשיר במיוחד בוויטמין C, אשר צריכה להיות אידיאלי בסתיו ובחורף כדי לשפר את תפקוד המערכת החיסונית (גם מדגיש בהקשר זה את נוכחות המגנזיום בהרכבו).
זה עוזר להפחית את הסיכון של מחלות ניווניות, מחלות לב וכלי דם וסרטן. זה גם שימושי כדי להגדיל את הייצור של מרה, שיפור העיכול. בעוד התוכן סיבים שלה טוב ועוזר במעבר המעי.
תמונות | clayirving / Tesla Aldrich מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאפירות
