יוזמה מעניינת: מסעדות נגד רעב

ה תת תזונה זה מצב שנגרם על ידי מעקב של דיאטה בלתי הולמת, אשר מאופיין להיות hypocaloric (נמוך קלוריות) ו hypoproteic (נמוך חלבונים). גורמים שונים משפיעים עליה, בעיקר על גורמים חברתיים, במיוחד על אנשים עם משאבים נמוכים, ובעיקר ילדים ממדינות מפותחות. למעשה, כל יום 8,500 ילדים מתים מסיבות הקשורות לתת-תזונה.

ולמרות שזהו אחד ההשלכות המסוכנות, הנוראות והחמורות ביותר של תת-תזונה, במקרה שהאדם או הילד אינם מתים, הלב מושפע באופן חמור (על ידי איבוד מסת שריר, הגורם לאי ספיקת לב במצב מתקדם ביותר). ).

בנוסף, המערכת החיסונית הופכת לא יעילה כי זה לא יכול לייצר תאי דם לבנים, חסר ברזל אנמיה מופיע, חיידקים להתרבות במעבר מעיים מאז יש הפרשת LCH פחות על ידי הבטן. הנה אני משאיר מידע נוסף על תת תזונה.

התוצאות חמורות עוד יותר בקרב הצעירים, שכן יש פחות צמיחה והתפתחות פיזית, בעיות למידה, בעיות של שימור וזיכרון, וירידה ב- IQ שלהם.

עם זאת, כיצד נוכל לעזור לחסל את תת-תזונה של ילדים בחיי היומיום שלנו? מאוד פשוט: פעולה נגד הרעב הציג את המהדורה V של מסעדות נגד הרעב, על ידי השף פפה Muñoz, גם סנדקית של הקמפיין בקהילה של מדריד. אין לנו ספק לפני יוזמת הסולידריות הגדולה ביותר בתחום השיקום בארצנו.

מהי היוזמה?

בין ה -15 לספטמבר ועד ה -15 בנובמבר, המפעלים השונים המשתתפים הם יציעו צלחת או תפריט של סולידריות ללקוחות שלהם, כך שהם יקצו חלק מן ההכנסות איתם לפרויקטים שונים נגד הרעב.

בהזדמנות זו, יותר מ -500 מסעדות פרוסות על פני 50 מחוזות ספרדית, והמטרה היא להתגבר על המסעדות שהשתתפו במהדורה הקודמת, כמו גם יעלה על 120,000 יורו שנתרמו למאבק נגד תת תזונה.

אם אתה רוצה להשתתף ביוזמה מעניינת זו, אתה לקוח ורוצה לגלות אילו מפעלים להשתתף, או אפילו יש מסעדה רוצה לשתף פעולה, אתה יכול לבקר באתר הרשמי של הקמפיין.