כיצד להכין ג 'לטין ירקות עם אגר אגר ואת היתרונות שלה נגד עצירות

ה ג'לטין הוא, כנראה, אחד הקינוחים הפופולריים ביותר והפופולרי ביותר, במיוחד בין הקטנים ביותר של הבית, במיוחד שכן ניתן למצוא עם טעמים מרובים ונעימה (למשל, פרי ג'לי הם האפשרויות האידיאליות במובן הזה, וגם את אלה הבריאים).

עם זאת, רוב הג'לטין שאנו מוצאים היום מגיע מעור החזיר, שהוא עשיר מאוד בקולגן, חלבון היוצר רקמת חיבור המעניקה כוח לשני השרירים והגידים, ומספק גמישות הן בעצמות והן בעור.

מסיבה זו היא אופציה נוטים להשליך מי בצע דיאטה צמחונית או טבעונית, או פשוט לא רוצה להמשיך לאכול מזונות ממוצא מן החי. במקרים אלה האידיאל הוא לבחור את אחד המכונה ג'לי ירקות, שאנחנו יכולים להכין עם אצות שם אגר אגר ו אשר אנו יכולים למעשה להוסיף את מיץ טעים של הפירות האהובים שלנו.

כמו כן, האם ידעת כי זה סוג של ג'לי ירקות יעיל ביותר עבור לעזור לנו לשפר את המעבר במעיים במקרה של עצירות מדי פעם?.

אגר אגר הוא אצה עשיר בסיבים מסיסים אשר פועלים כמו משלשל אור להקל על תפקוד תקין של המעבר במעיים. הסוכן gelling המתקבל עם זה אצה משמש הן במטבח בבית והן במטבח הוט.

הוא אינו מספק שום טעם והוא משמש גם לייצוב ג'ל ג'לטו, יוגורט, מאפה ומוצרי מאפה. במטבח אגר בבית אסטר אידיאלי כדי לעזור לנו לעבות או לקשור רטבים, להכין terines של ירקות, בשר, דגים, לעשות ג'לי, פודינגים, להכין מוס, יוגורט.

כדי להפוך את ג'ל אגר אגר הוא פשוט מאוד אנחנו פשוט צריכים לערבב את זה בכל הכנה נוזלית וקרה ואז להרתיח אותו במשך שתי דקות ולתת לו להתקרר.

כיצד להכין ג'לי תפוזים

אנחנו יכולים להכין את כמות הג'לטין שאנחנו צריכים.

הסכומים שאנו מספקים מתכון זה הם עבור 2 jellies.

כדי להכין את ג'לי כתום נצטרך את המרכיבים הבאים:

5 תפוזים גדולים
2 גרם של אגר אגר אגר.

הכנה:

חותכים את התפוזים לפרוסות ובעזרת מסחטה אנחנו לחלץ את המיץ שלהם.

אנחנו שופכים את מיץ התפוזים בשתי כוסות כדי לחשב את שני הג'לטינים.

יוצקים את המיץ בתנור ומניחים אותו על האש כדי להתחמם.

מחממים את המיץ עם אש רכה עד שהוא מתחיל לרתיחה.

ברגע שהוא רותח, מוסיפים את אבקת אגר אגר ומערבבים לאט.

בואו להרתיח במשך שתי דקות ולהוציא אותו מהאש.

יוצקים את ג'לטין כתום בשתי תבניות ולתת מגניב.

ברגע שהם קרים, אנחנו שומרים אותם במקרר.

בזמן ההגשה אנחנו unemold את jellies ולהביא אותם אל השולחן.

הג'לטין הכתום יכול גם להיות מלווה עם חתיכות קטנות של פרוסות תפוזים או כל פרי אחר שאנחנו רוצים.

איפה אנחנו יכולים לקבל אגר אגר?

Agar אגר הוא קל להשיג, אנחנו יכולים למצוא אותו בצמחי מרפא, parapharmacies, חנויות מוצרים אסיאתי, בתי מרקחת, וגם בחנויות מקוונות.

מצד שני, אתה יכול לקבל את זה בפורמטים שונים כגון נימים לבנים, אבקה, פתיתים, בצורה של טבליות או כמוסות. ב פורמטים אלה אגר אגר מומלץ לקדם תחבורה מעיים טוב למנוע או לשפר מקרים של עצירות מדי פעם.

כשמדובר רכישת אגר אגר חשוב להסתכל על צבע זה צריך להיות בצל בז ', שהוא הצבע המתאים של אגר אגר מבלי להיות נתון לתהליכים כימיים. ערכות נושאעצירות