איך להכין חלב חמניות

ה חלב חמניות היא הופכת לאופציה בריאה ומספקת, במיוחד מנקודת מבט תזונאית, כאשר מחליפים חלב בעלי חיים (כגון חלב פרה, עם תוכן לקטוז גבוה) על ידי חלב חלבי.

כיום מעריכים כי אי סבילות ללקטוז משפיעה על כ -70% מאוכלוסיית העולם, כך שאנו עומדים בפני אי-סובלנות מזון נפוצה, ושאפילו רבים מהאנשים הסובלים ממנה אינם יודעים כיצד לקבל אותה.

במקרה של חלב חמניות, אנו מתמודדים עם חלב ממוצא צמחי, כי ניתן להכין בקלות בבית זרעי חמניות, ואשר תזונתיים בולטת על התוכן הגבוה של סידן, זרחן, מגנזיום, אשלגן, ויטמין E וחומצות שומן בריא.

אם אתה רוצה ליהנות מהיתרונות השונים ומאפיינים תזונתיים שהחלב הזה נותן לך, אנחנו מסבירים איך לעשות את זה בקלות בבית:

המצרכים

  • 1 כוס גרעיני חמניות (ללא קליפה)
  • 2 כוסות מים

הכנת חלב חמניות

בסיר או קערה במקום כוס של גרעיני חמניות, ומשאיר אותם להשרות במשך 3 שעות.

מסננים אותם ומניחים אותם בצנצנת הבלנדר.

מוסיפים את המים ומכים היטב עד שיש תערובת הומוגנית.

מסננים את המשקה בעזרת מסננת. ערכות נושאמשקה ירקות

חלב סויה בייתי ???? טופו בייתי ???? ממרח טופו בייתי (none 2024)