איך להכין חלב אגוזים

ה חלב חלבי הם משקאות ממוצא צמחי העשויים מאגוזים, זרעים או דגנים. כך, למשל, כשחלב שומשום עשוי מזרעיו, חלב שקדים מוכן משקדים גולמיים או קלויים.

הם אופציה מספקת מבחינה תזונתית כחלופה לחלב לקטוז, שחוסר הסובלנות שלו משפיע על יותר מ -70% מאוכלוסיית העולם כיום. הוא מיוצר כתוצאה מגירעון של לקטאז, שפעולתו גורמת לקטוז (סוכר מחלב) לגלוקוז ולגלקוז כדי להקל על העיכול. לכן, כאשר חוסר סובלנות זה קיים לקטוז עובר דרך המעי הגס מבלי להתפורר, ומתחיל להתסיס.

אם אתה אוהב את אגוזי לוז כפי שאנו רוצים להסביר לך הבא איך להכין חלב אגוזי לוז, על מרכולתו ובצעדים המתאימים והכרחיים להכנתו בבית.

חומרים להכנת חלב אגוזים

  • 200 גרם של אגוזי לוז טריים או טוסט (להימנע מטוגן וללא מלח)
  • 1 ליטר וחצי של מים מינרליים
  • 1 קמצוץ וניל
  • סוכר חום או דבש לפי הטעם

צעדים להכנת חלב אגוזים

אם אתה הולך לעשות חלב צמחי עם אגוזי לוז גלם זה חיוני כי במהלך הלילה לפני יום ההכנה שלך אתה שומר אותם רטובים במים. אם תבחר אגוזי לוז קלויים אין צורך בצע את הצעד הזה.

למחרת להסיר את המים שומרים את האגוזים. Acláralas טוב.

במשך כמה דקות (אנו ממליצים 3 עד 5) נוזלים את האגוזים עד שאתה מקבל נוזל שמנת, עם מראה לבן.

מסננים את המשקה בעזרת מסננת או גזה כותנה.

מוסיפים קמצוץ של וניל, בזמן השתייה, מגישים עם סוכר או דבש אם אתה רוצה להמתיק אותו.

תמונה | MasonCooper נושאיםמשקה ירקות

איך מכינים חלב שקדים בריא וטעים בבית (none 2024)