איך להכין מרק ירקות שפעת וקור
אין ספק כי אין דבר בריא ובריא יותר טוב מרק ירקות, שכן הם עשויים עם מרכיבים טריים וטבעיים המספקים לגוף שלנו מגוון גדול של חומרים מזינים חיוניים. לדוגמה, אנחנו יכולים להכין טעים מרק דפורטיבי אם המטרה שלנו היא לטהר את הגוף שלנו ולחסל את הרעלים השונים שצברו בו. אבל במיוחד בחודשים הקרים ביותר של השנה, כפי שהוא במהלך הסתיו והחורף, אין ספק כי מרק ירקות הם מספקים יתרונות רבים יותר נכסים, מלבד היותו מאוד מעניין עבור עוזר לנו להרגיע את הקור ולהיות שימושי כדי להתחמם בקלות רבה יותר. ומי לא רוצה מרק ירקות מצוין בימים קרים?
כאשר יש לנו הצטננות או מחמירות, אפשרות טבעית המספקת יתרונות ריפוי מעניינים ומאפיינים מרפא הוא מרק ירקות עם ירקות המסייעים לנו לחזק את ההגנות שלנו. בין מזונות טבעיים אלה אנו יכולים להזכיר: שום, בצל, גזר, כרישה וסלרי. כולם עשירים מאוד חומרים מזינים חיוניים המספקים ויטמינים, מינרלים וחומרים מזינים אחרים מומלץ במיוחד כאשר אנחנו חולים.
מתכון מרק ירקות הצטננות ושפעת
המרכיבים הדרושים:
כדי להפוך את זה מרק ירקות טעים אתה צריך את המרכיבים הבאים:
- 2 בצל גדול
- 3 שיני שום
- 450 gr. של סלרי
- 450 gr. של גזר
- 1 ברוקולי
- חבורה אחת של פטרוזיליה
- 1 עלה דפנה
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפיות מלח
- 3.5 ליטר מים
צעדים כדי להפוך מרק ירקות הצטננות ושפעת:
- בסיר גדול לשים קצת שמן זית. מקלפים את הבצל ומעכים אותם ומוסיפים אותם לסיר.
- גם קוצצים את סלרי, לקלף את הגזר לחתוך אותם, שיני שום להוסיף לסיר. כמו כן להוסיף את עלה דפנה.
- מוסיפים את הברוקולי ומשלבים את המים. להגביר את החום לכסות את הסיר.
- מבשלים במשך שעה, מתבוננים מעת לעת, כדי למנוע את השפיכה של המים אם הם רותחים יותר מדי.
- מוסיפים קמצוץ של מלח ואחרי שעה משאיר את הסיר על האש אבל ללא מכסה במשך 30 דקות נוספות.
- מסננים את המרק, משרתים ושותים.
מה הם היתרונות שלה ואת המאפיינים?
מרק הירקות יספק לכם את היתרונות הבאים:
- זה משתן מעולה ו deporative נפלא.
- שימושי לחסל רעלים לטיהור הגוף שלנו באופן טבעי.
- מחזק את המערכת החיסונית, עוזר לחזק את ההגנות.
- עשיר מאוד בחומרים מזינים חיוניים, כולל ויטמינים מקבוצת B וויטמין C.
תמונות | jasleen_kaur / Pattie נושאיםשפעת
