כיצד להבחין בין מוצרים אורגניים אלה שאינם אורגניים?
זה ידוע על ידי מוצרים אקולוגיים לאותם מזונות המגיעים, באופן קונקרטי, הן מחקלאות והן מבעלי חיים אורגניים, המתקבלים על ידי כיבוד רווחתם של בעלי החיים והסביבה שבה הם מיוצרים, ומוצרים כימיים אינם משמשים בייצור או בייצור.
אלו הם היתרונות העיקריים מזון אורגני בניגוד למוצרי מזון אחרים, שגם אם בריאים או טבעיים באותה מידה, יש להם יתרונות כגון הטעם שלהם (אינטנסיבי וטבעי), או נוטים להיות מכובדים יותר עם הסביבה.
בין המאכלים האורגניים השונים שאנו יכולים למצוא כיום בשוק, הם יכולים להיות: פירות, ירקות, בשר, לחם ואפילו משקאות אלכוהוליים בריאים כגון יין (כל עוד הצריכה שלהם מתונה).
למרות הייצור האקולוגי מוסדר במדינה שלנו מאז 1989, וכל מוצר אורגני חייב להיות תיוג מסוים, לפעמים להבחין בין מזון אקולוגי לבין אחד שאינו אקולוגי זה לא יכול להיות פשוט כמו שאפשר לחשוב.
כיצד להבחין בין מוצרים אורגניים?
מוצרים אורגניים או מזונות צריך קודם כל להבחין בקלות על ידי תיוג שלהם, צורך לעמוד הנורמות שנקבעו בתקנה (EEC) n 2092/91, מוסדר באיחוד האירופי בשנת 1991.
כמובן, יש צורך לקחת בחשבון כי במדינה שלנו כל קהילה אוטונומית מציגה לוגו ייחודי משלה. אמנם כרגע כל המוצרים האלה יש אזכור של "אורגני" הייצור, ראשי התיבות ES (של ספרד) ואת ראשי התיבות של הקהילה האוטונומית שממנה מגיע המוצר המדובר.
עם תווית זו, הצרכנים יוכלו לזהות אם מוצר מסוים או מזון מגיע חקלאות אקולוגית או בעלי חיים, עם היתרונות הברורים שלה יתרונות נוספים.
תמונה | smith מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
