שומנים טובים לבריאות

כשזה מגיע ליהנות בריאות טובה, חשוב לעקוב אחר תזונה בריאה ומאוזנת ככל האפשר, צריכת 3 עד 5 מנות של פירות וירקות טריים מדי יום, וכל שבוע של 2 עד 3 מנות דגים, של 1 2 מנות של בשר, קטניות ודגנים מלאים.

כאשר אנו מדברים על תזונה מאוזנת נוטה להיות נפוץ מאוד לחשוב כי כל השומנים הם מזיקים או מזיקים לבריאות, כאשר המציאות היא כי שומנים, במיוחד אם הם טובים לא בריא, לשחק את תפקידם בגוף שלנו ולכן צריכת מזונות שמנים זה תמיד מומלץ.

כמובן, הדבר הבסיסי הוא לבחור את אלה מזונות עשירים בשומנים בריאים, וכן מזון דל שומן, שכן בסוג זה של מזון אנו תמיד ימצאו שומנים טובים, ולכן הרבה יותר בריא מנקודת מבט תזונתיים.

מה הם שומנים בריאים טובים?

שומנים בלתי רוויים: הם שומנים שמפחיתים את המלים כמו "שומנים רעים", מגדילים את הטוב בדם (ולכן, הם עוזרים להגדיל את הנתונים של כולסטרול HDL). בנוסף יתרונות אלה Cardiovascular, זה גם עוזר לשלוט ברמת הסוכר בדם.
שומנים רב בלתי רוויים: נוטים להפחית את רמות הכולסטרול הגבוה הרבה יותר ביעילות משומנים חד-בלתי-רוויים, אם כי אין ספק כי עבור פונקציה זו מומלץ לבחור חומצות שומן אומגה 3. צריכת מזונות עשירים בשומנים רב בלתי רוויים מומלצת יחד עם צריכת מזונות עם תוכן גבוה של חומצות שומן אומגה 3, שכן היתרונות שלהם הם אפילו יותר.
חומצות שומן אומגה -3: הם מסייעים בצורה חיובית מאוד כדי למנוע מחלות לב וכלי דם, במיוחד מחלות עורקי הלב. הם גם מסייעים במניעת סרטן או דלקת של המפרקים.

איפה למצוא שומנים טובים

היכן למצוא שומנים חד בלתי רוויים? במיוחד בשמנים (כגון שמן זית, שמן בוטנים ושמן קנולה), באגוזים (שקדים, בוטנים וקשיו) ופירות (כגון אבוקדו).
היכן למצוא שומנים רב בלתי רוויים? במיוחד באומים (כגון אגוזים), בזרעים ודגנים (כגון זרעי פשתן או דגנים מלאים), ובשמנים צמחיים.
היכן למצוא חומצות שומן אומגה -3? במיוחד דגים, רכיכות, אגוזים (כמו אגוזים) ובשמנים צמחיים (כגון שמן סויה).

מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.