ביצה לבן, היתרונות ואת המאפיינים הכלליים
כפי שאנו יודעים, ביצה הוא עשיר בשניהם מינרלים כמו ב ויטמינים. בנוסף, הוא מתרכז ברור (חלק מהביצה שעליה נדון בפירוט במהלך היום), כל החלבונים ממוצא מן החי.
לגבי כולסטרול גבוה, רבים הם מומחים אשר אומרים כי הגידול שלה אינו קשור בעצמו ביצה הצריכה, למרות קיומם של אמונות עממיות המאשרות את ההיפך. עלינו לזכור כי מה שמגדיל את הכולסטרול הוא לא ביצה עצמה, אלא דיאטה עשירה בשומן, אשר בדרך כלל יחד עם הצריכה של זה: צ 'יפס, נקניקיות, בשר אדום, וכו';
יש לה סדרה של הטבות כלליות מעניינות מאוד, שביניהן ניתן להדגיש את האיכות הגבוהה של חלבונים ו ויטמינים E ו קבוצה ב ', וכן מינרלים כמו ברזל, אבץ, יוד ו סלניום הוא מכיל
חשוב לאכול את זה במיוחד במהלך שלב הצמיחה, שכן הוא תורם להתפתחות השרירים ולמינרליזציה של העצמות.
על הסכום השבועי המומלץ, יש לציין כי ארגון הבריאות העולמי ממליץ כי צריכתם השבועית אינה עולה על 10 ביצים, בהתחשב באלה המשולבות בתזונה שלנו באמצעות מוצרים כגון פסטה, מאפה וכו '.
היתרונות של לבן ביצה
כאן אנו מסכמים כמה תכונות של ביצה לבן החשוב ביותר של מצטיינים זה אוכל קטן אך טעים:
- אידיאלי בשלב הצמיחה, הודות לעובדה שהם מסייעים בפיתוח השרירים מינרליזציה של העצמות.
- כמו האמין בטעות, זה לא להגביר את רמות הכולסטרול.
- גבוה בחלבון, כמו גם ויטמינים (במיוחד ויטמין E וויטמינים של קבוצה B).
- אידיאלי לאחר פעילות גופנית או ארוחת בוקר, בזכות העושר שלה חלבונים.
ערכים תזונתיים של ביצה לבן
100 גרם של ביצה לבן לספק את הערכים התזונתיים הבאים:
- חלבונים: 3.5 גרם.
- פחמימות: 0.3 גרם.
- קלוריות: 49
- ויטמינים: A (105), B1 (0.05), B2 (0.18), B6 (0.06), D (1.8) ו- E (0.4).
