ההשלכות של נתרן עודף
האם אתם בדרך כלל נוטים לאכול הרבה מזונות עשירים בסודיום, או לכלול יותר מדי מלח במתכונים ובצלחות שלכם? אמנם בשלב זה אתה לא סובל מלחץ דם גבוה, אתה כנראה צריך לדעת כי השלכות של נתרן עודף בבריאות זה הולך הרבה מעבר לכך שיש רק רמות לחץ דם גבוהות.
האמת היא, שלא כמו מה חשב בדרך כלל, את סודיום זהו מינרל בסיסי לאורגניזם שלנו. עוזר לשמור על האיזון בין הנוזלים של האורגניזם שלנו, הוא בסיסי בשמירה על האיזון הבסיסי חומצי, ברגישות הרגילה של השרירים, ואת הידרציה של כל התאים שלנו.
במובן זה, צריכה מומלצת של נתרן לכל היותר ליום לא יעלה על 1 או 2 גרם, אם כי המציאות שונה למדי: התרומה הרגילה בדרך כלל נע בין 5 ל 7 גרם ליום.
מהן ההשפעות השליליות של נתרן עודף על בריאות?
לחץ דם גבוה
למרות שזה נכון כי היא אחת ההשפעות הפופולריות ביותר הידוע, המציאות היא כי כפי שנראה בהמשך זה לא היחיד.
קיומה של יתר לחץ דם נחשב כאשר נתוני לחץ הדם גבוהים, מעל 140/90 מ"מ כספית, בהשוואה לערכים הנורמליים של לחץ הדם.
לחץ דם גבוה יכול לגרום, בראש ובראשונה, בעיות לב ופגיעה בכליות, בין שאר התוצאות.
בעיות קיבה
צריכה מוגזמת של נתרן משפיעה על הופעת דלקת הקבה, כיב קיבה ועלולה להיות סיכון בהופעת סרטן הקיבה.
בעיות בכליות
על ידי יצירת מאמץ נוסף לכליות, כך שהם יכולים להסיר נתרן עודף דרך השתן, לאורך זמן יכול ברצינות להשפיע על פעולתו.
בעיות עצם
הצריכה שלו קשורה לשכיחות גבוהה יותר של אוסטאופורוזיס, שכן היא מגבירה את הפרשת השתן של סידן.
בעיות בעור
בנוסף לשמירת נוזלים, על ידי הפרעה במחזור הדם קשורה בדרך כלל עם שכיחות גדולה יותר של עיגולים כהים, צלוליטיס, בצקת ורידים דליות.
עבור כל ציין, שכן הוא הרגיל כי המזון שאנו צורכים מדי יום מספק לנו את כמות הנתרן הגוף שלנו הצרכים, האפשרות הטובה ביותר היא לבחור כמה מלח טבעי חלופות, כגון בחירה של עשבי תיבול או תבלינים כדי טעם את הארוחות.
עם מידע מ ויטוני
תמונות | לאוניד Mamchenkov / h0lydevil מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
