Compote או תפוחים: מתכון קל לעשות

ה פירה תפוח, הידוע גם בשם העממי תפוח קומפוט, היא אופציה טבעית טעימה ליהנות הטעם ואת המאפיינים התזונתיים של תפוחים, בוחרים בהזדמנות זו לטעום ומרקם שונה בעליל.

זה אידיאלי כמו מזון מוצק לתינוקות מ 6 חודשים של גיל, כאשר הם מתחילים להציג את הפירות הראשונים של התינוק, שביניהם לא רק את התפוח, אלא גם את הבננה ואת האגס.

שלושת אלה הם פירות אידיאלי, כי בנוסף להיות קל לעיכול הם מאוד קל להיטמע, אשר יחד עם הטעם שלהם מרקם נעים הופכים את האפשרות המועדפת על הקטן ביותר של הבית.

האמת היא את applesauce ניתן לצרוך רק ארוחת בוקר או חטיף, ללוות אותו עם מזונות אחרים כגון יוגורט, להשתמש בו כמרכיב להכנת קינוחים מסוימים (כגון במקרה של בצק עלים עם פודינג תפוחים), או אפילו כבן ללוות בשר, המשלב היטב עם מרכיבים כגון בשר חזיר או עגל.

עם זאת, בהתאם לרעיון שיש לנו בעת שימוש פירה או תפוחים, החומרים המשמשים להכנת המתכון יהיה שונה, אם כי באופן כללי ההכנה שלה אינה דורשת מדע הרבה, זה מאוד פשוט, ו הרבגוניות שלו עושה את זה דרך מהירה יש מחית מתוקה המשלבת בצורה מושלמת עם מגוון רחב של מנות.

איך להכין תפוח קומפוט (מתכון בסיסי)

הבחירה של מגוון תפוחים הוא מאוד חשוב, שכן התוצאה תהיה מתקתק או חומצי יותר או פירה. במקרה שלנו נשתמש תפוחים reinetas, אשר ייתן מנה של 2 כוסות (או 2 אנשים).

המצרכים:

4 תפוחים
5 כפות סוכר חום (ניתן להחליף פאנלה)
1 כוס מים
1 מקל קינמון

הכנה:

לקלף את התפוחים, לשטוף אותם היטב ולהסיר את הלב. ואז לחתוך אותם חתיכות קטנות למדי.
בסיר מוסיפים את התפוח הקצוץ, מקל קינמון, סוכר או סוכר חום ומים. מכניסים את האש ומניחים לתפוח לבשל עד שהמים נשברים לרתיחה, ואז מורידים את החום ומניחים חום בינוני.
עכשיו תן לתפוח לבשל עד שהוא מתרכך.
הסר את הקינמון, במקרה המרקם הוא לא הרצוי, לנצח את הקומפוט או להעביר אותו דרך טחנת.
מוכן! אם אתה רוצה אתה יכול לשמור את זה במקרר, מאוחסן בסירה.