שוקולד הוא מזון אנטי מתח, כי אתה לא יכול לפספס
אין ספק שבמהלך השבועות האחרונים חיית רגעים של טירוף אמיתי. ספטמבר הוא חודש שבו אנחנו צריכים לחזור לעבודה, להיכנס לכושר לאחר שנבחר כמה קילוגרמים של יותר בחגים וגם לארגן את חייהם של הילדים שלנו עם בתי הספר שלהם לרכוש ספרים.
בקיצור, יש חזיתות פתוחות רבות, כי יש להשתתף בזמן קצר מאוד. בהתחשב במצב זה, זה מאוד נורמלי כי אנו עלולים לסבול מתח וחרדה כי בטווח הארוך עשויה להיות השפעה שלילית ביותר על הבריאות שלנו.
למעשה, ההערכה היא כי כ -70% מהאוכלוסייה סבלו מלחץ בזמן כלשהו במהלך חייהם, והדגימו שוב כי אנו מתמודדים עם בעיה די נפוצה בחברה.
אבל תהיה רגוע. האם ידעת כי שוקולד יכול לעזור לך במידה ניכרת לטפל בכל מתח או חרדה תמונה?.
למה שוקולד מועיל ללחימה בלחץ?
כפי שכבר הזכרנו במאמרים אחרים, זה ממתק קקאו מספק כל מיני יתרונות לבריאות שלנו. לכל אחד מהם יש להוסיף יתרונות רבים הנפש שלנו כי נפרט לאורך השורות הבאות:
בזכות שוקולד אנו מייצרים סרוטונין
כמה אנשים יכולים להתנגד טעם שוקולד טעים. זה ללא ספק אחד ממתקים הנצרכים ביותר ברחבי העולם. למעשה, ההערכה היא כי מדינות כגון גרמניה, בריטניה או שוודיה לצרוך תערובת זו של קקאו יכול לחרוג 5kg לאדם בשנה אחת בלבד.
אבל מה בדיוק קורה כשאנחנו מדביקים ביס לאונקיה עשירה של שוקולד? כי האורגניזם שלנו מייצר את מה שמכונה סרוטונין, הורמון טבעי שפשוט גורם תחושה של שטפונות כל הגוף שלנו.
למעשה, רכיב זה יש השפעה ישירה על נויטרנסמיטורים של המוח שלנו. אלה אחראים על ייצור דופמין, הידוע גם בשם "בלוטת האושר" שאנחנו יכולים גם להפריד להאזין למוסיקה או לקיים יחסי מין. וכמובן כאשר טועמים חתיכת שוקולד טעימה.
סוכר גם מביא הנאה ומרגיע חרדה
כמו כל ממתק, השוקולד מכיל גם מנה טובה של סוכרים ושומנים (במיוחד אם הוא לבן או עם חלב) זה נותן לו טעם מתוק מאוד. שני מרכיבים אלה יכולים גם לעזור לנו לעזור להרים את הרוחות שלנו כאשר אנו מרגישים קצת נרקב. ולכן יש שתי בעלות ברית חזקות להילחם בכל תמונה חרדה.
הסיבה לכך היא כאשר אנו צורכים שוקולד, שחרור פחמימות, רכיב שמפעיל רמות גלוקוז בדם. כל התהליך הזה גורם להפרשת מה שמכונה טריפטופן, חומצת אמינו אשר גם גורם לנו להרגיש רגוע ורגוע, כמו שקורה עם סרוטונין.
והחלק הכי טוב שיש לו השפעה של המיידי ביותר באורגניזם שלנו, גורם לנו להרגיש טוב יותר בתוך כמה דקות. שלעולם לא היית מעלה בדמיונך משהו כזה בחייך?
כמה טיפים ליהנות שוקולד בינוני
כמו עם כל ממתק, שוקולד צריך לקחת בצורה מתונה ומבוקר אם אנחנו לא רוצים להזניח את הקו שלנו. מסיבה זו, אנחנו הולכים לסגור את המאמר הזה כדי לספר לך כמה טיפים כדי להילחם בלחץ שלך וחרדה באמצעות שוקולד:
- 40 גרם ליום הוא יותר ממספיק. כדי ליהנות מכל המאפיינים של שוקולד ללא צורך לקחת כמה קילוגרמים מיותרים. צריכה להיות מוסדר גם עבור אנשים הסובלים מסוכרת.
- הימר תמיד על שוקולד מריר. אין ספק כי שוקולד שחור זהו מגוון אידיאלי כי זה יכול להכיל 70-90% של קקאו ולכן זה יהיה מועיל יותר כשזה מגיע ליהנות מכל היתרונות שלה נלחם בצורה יעילה יותר מתח וחרדה.
מצד שני, הסוכר שמוסיף לתת לו טעם אופייני וטעים זה מגדיל גם אנדורפינים וסרוטונין, ולכן פעולות השוקולד משנות את מצב הרוח ומסדירות את רמות חרדה. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאמתח שוקולד
