מרק עוף שפעת: מתכון והטבות

הגעתם של שני הסתיו והחורף, יחד עם שינוי העונה ומזג אוויר גרוע, נוטים להחליש את ההגנות שלנו, כלומר הבריאות שלנו נחלש ואנחנו נוטים להיות יותר נטייה לחלות הצטננות ושפעת.

במהלך הזמן הזה שנקרא שפעת עונתית קמפיין נוח, שכן במהלך הסתיו והחורף במקרים להגדיל במקרים רבים מוגזם.

כאשר מדובר במניעת שפעת, כמו גם הצטננות הצטננות, הגדלת ההגנות היא אופציה המסייעת לחזק את המערכת החיסונית שלנו והוא שימושי כדי ליהנות מבריאות טובה במהלך החודשים הקרים ביותר של השנה.

בהתייחסו מזון או תזונה שאנחנו יכולים לצרוך, מרק עוף זה הוכח כמנה, כי מלבד היותו נפלא, מספק מעלות מרפא וטיפול מעניין נגד שפעת.

היתרונות של מרק עוף עבור שפעת

ה מרק עוף זהו מאכל בריא עשיר במיוחד בתכונות מעניינות לא רק נגד שפעת או הצטננות, אלא לבריאות בכלל.

המרכיבים הטבעיים השונים המצויים במתכון הנפלא הזה (עוף, בצל, גזר, פטרוזיליה וסלרי) עוזרים בצורה חיובית מאוד, הודות לתועלת האנטי-דלקתית.

משמעות הדבר היא כי היא צלחת המסייעת במקרה של שפעת או קר כי היא שולטת על הפעילות של נויטרופילים (lukocytes גרעיניים המופיעים בכמויות גדולות כאשר אדם חולה בשפעת או סובל מדלקת בדרכי הנשימה, שכן הם מיוצרים על ידי המערכת החיסונית כדי להגן על הגוף מפני אלה).

מרק עוף מתכון שפעת

מרכיבים של מרק עוף לשפעת

  • 1 ק"ג. בשר עוף (חתוך לחתיכות)
  • אטריות (למרק)
  • בצל אחד
  • 1 גזר
  • 1 כרישה
  • 1 סלרי
  • 2 עלי דפנה
  • 2 גבעולי פטרוזיליה
  • מלח

הכנת מרק עוף לשפעת

נקו היטב את התרנגולת במים והכניסו אותה לסיר גדול (יש לכסות את העוף). בינתיים, לקלף את הגזר לחתוך אותו יחד עם הבצל.

מוסיפים לסיר את כל שאר המצרכים, יחד עם הגזר והבצל ומבשלים במשך שעתיים. פעם זה עבר, לכבות את האש לשרת.

אם אתה רוצה לגלות מתכונים טבעיים מועילים אחרים עבור שפעת, אתה יכול לקרוא את הפתק שלנו מוקדש להכנת טעים אינפוזיה של שפעת.

ערכות נושאשפעת עוף מתכונים

ציר מרק ביתי - לפי המתכון של סבתא (none 2024)