צנון שחור, alid וחבר של הכבד שלנו

כאשר אנו מתמודדים עם שינוי העונה, במיוחד כאשר אנו עוברים הקיץ עד הסתיו (העונה קצת יותר קר), זה נפוץ עבור הגוף שלנו לסבול. זה נורמלי שההגנות שלנו יורדות, שאנחנו מרגישות יותר אדישות או מלנכוליות, ושאנחנו לא רוצים לעשות הרבה דברים. במקרים אלה, מזון כמו צנון שחור יכול לעזור הרבה.

מהם המאפיינים החשובים ביותר של היתרונות צנון שחור? האם זה יכול לעזור במקרים של בעיות בכבד, מרה, שינויים עונתיים וחריגות מזון?

ה צנון שחור הוא צמח פראי ממוצא לא ידוע, אשר כבר מוערך במשך אלפי שנים על התכונות הרפואיות ברורות שלה, במיוחד עבור תכונות העיכול שלה.

הטיפוח שלה חוזר למצרים של הפרעונים, ומאז שורש זה משמש ביסודו, שנקטפו בסוף הקיץ, שכן יש לו מעטפה שחורה שאליה מגיע שמה.

מכיל תרכובות אורגניות גופרית אשר, כשלעצמן, לטובת ניקוז של הכבד ואת כיס המרה, כך שזה עוזר חיסול של רעלים ופסולת.

דווקא בגלל סגולה זו, מומלץ להבהיר את האיברים שהם קורבנות של שינויים מזון הקשורים, למשל, לשינויים בעונה, או לאחר חריגות מזון שונות.

ה תכונות כל כך הרבה קולגות (אשר להקל על חיסול מרה) ו choleretics (אשר מעוררים הפרשת מרה) ניתן להשתמש כדי להקל על בעיות מרה וכבד, להיות מאוד מעניין במקרים של כאבי בטן בכבד, כשל בכבד, אלרגיות העיכול, או מיגרנות של מוצא כבד.

התכונות החשובות ביותר של צנון שחור

אידיאלי לטיהור הכבד

ה כבד זהו איבר חשוב עבור הגוף שלנו, אשר מבצע מגוון רחב של פונקציות. יתר על כן, בלעדיה פשוט לא היינו יכולים לחיות (עד כה לא פותחה מערכת טיהור, כמו למשל בדיאליזה ובכליות, בעיקר משום שהכבד אחראי לתפקידים חשובים אחרים).

זה יותר, זה איבר שיש לו את היכולת לחדש את עצמו כאשר הוא סובל נזק כלשהו, ​​במיוחד אם נזק זה הוא דייקן בזמן ומעל הכל לא הופך כרוני.

במובן זה, את צנון שחור מסייע ב ראוי ניקוז של הכבד, תודה בדיוק על העושר שלה שונים תרכובות אורגניות גופרית. בנוסף, מאז זה עוזר לתפקוד הכבד טוב יותר, זה עוזר להפחית את המיגרנות האפשריות ואת כאבי הראש נגרמות בדרך כלל כתוצאה של תפקוד כבד העניים.

שימושי עבור כיס המרה

ה כיס המרה זה איבר כי גם עובד יחד עם הכבד, להיות אחראי למשל כדי לאחסן מרה, עוזר בקליטת השומנים ואת תהליך העיכול.

במקרה של צנון שחור שימושי באותה מידה עבור תפקוד תקין של כיס המרה, בעיקר בגלל מגרה הפרשת מרה, בעוד מקל על חיסול הטוב ביותר של מרה.

היתרונות של צנון שחור, לסכם

כאן אנו מסכמים כמה מן החשובים ביותר היתרונות של צנון שחור:

  • מאפייני בית הכנסת, המאפשרים חיסול מרה.
  • מעלות טובות, מגרה את הפרשת המרה.
  • הם עוזרים להקל על בעיות מרה וכבד.
  • שימושי כדי לטהר את הכבד.
  • הטבות נגד אלרגיות העיכול.
  • מומלץ לטיפול בכבד או בכבד.

אתה יכול למצוא את הגירסה הזאת של צנון בשווקים סופרמרקטים. כמובן, ליהנות מאפיינים לנסות לקחת אותם טריים או לא מבלה הרבה זמן בעת ​​צריכת אותם מאז שאתה קונה אותם. בדרך זו תוכלו להימנע לאבד את המעלות הבולטות ביותר שלהם.

איך לאכול את צנון שחור?

כשזה מגיע ליהנות תכונות שונות כי צנון שחור נותן לנו, יש למעשה אפשרויות שימושיות שונות כדי להתכונן בקלות בבית. הפעם אנו מציגים שתי אפשרויות טעימות: מיץ צנון שחור וסלט מרענן. איזה מהם אתה רוצה לפרט?

מיץ צנון שחור

המצרכים:

  • 2 צנוניות שחורות
  • 1 כתום
  • חצי כוס מים

צעדים כדי להפוך מיץ צנון שחור:

ראשית לשטוף את 2 צנוניות שחור טוב. ואז לחתוך אותם לפרוסות, לשים אותם בכוס של בלנדר ו לנזול אותם היטב.

עכשיו הגיע הזמן לתפוז: לשטוף אותו היטב, להסיר את העור, לחתוך אותו לשני חצאים וללחוץ אותו כדי לקבל את המיץ שלו.

מערבבים את שני המרכיבים בבלנדר ואם אתה מבחין כי הוא נשאר מעט עבה להוסיף חצי כוס מים. לערבב מחדש, לשרת ולשתות.

סלט צנון שחור

המצרכים:

  • 4 צנוניות שחורות
  • 2 לבבות ארטישוק משומר
  • 1 עגבניות
  • 1 לימון
  • 3 כפות שמן זית כתית מעולה

הכנת סלט צנון שחור:

תחילה לשטוף ולקלף את צנוניות, ואז לשטוף אותם שוב לאחר קילוף אותם. חותכים אותם לפרוסות. לפצל את הלימון לחצי וללחוץ אותו כדי לקבל את המיץ שלה.

עכשיו בקערה או קערה גדולה לשים את פרוסות צנון, מלח ופלפל לפי טעם ומיץ לימון סחוט. מוסיפים את השמן ומניחים לו למרוח במשך 40 דקות.

תוך כדי ניקוז לבבות ארטישוק, לשטוף את העגבניות, לקלף אותו לחתוך אותו לקוביות.

לסיום, מוסיפים את שאר המרכיבים בקערת הסלט, מערבבים היטב ומגישים. מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך. ערכות נושאכבד מזון

הכנת סירופ חיזוקית לכל השנה- צנון שחור (none 2024)