היתרונות של שתיית מיץ שום על קיבה ריקה
אין ספק כי, עבור חודשי הסתיו והחורף, אם יש מזון מועיל מאוד לבריאות במהלך תקופה זו של השנה על תכונות המגן שלה שונים מפני שפעת, הצטננות הצטננות, זה שום. זה מורכב מינים של צמח השייכים למשפחת Liliaceae, הידועים מדעית עם השם של אליום סטיבום. יש לה נורה של עור לבן, אשר נוצר על ידי ראש מחולק קטעים, אשר ידועים בדרך כלל בשם שיניים (שיני שום, ליתר דיוק).
למרות שזה משמש במטבח כמו תבלין, במיוחד בצ'יפס, מרקים ומזונות מטוגנים, האמת היא כי במשך זמן רב מאוד זה שימש גם - באופן מסורתי פופולרי מאוד - בבית שונים תרופות טבעיות, הודות שלה ריפוי איכויות ותכונות מרפא. בין אלה היתרונות החשובים ביותר אנו יכולים להזכיר את תכונותיו כשמדובר בהורדת כולסטרול גבוה טריגליצרידים גבוהה, הודות ליכולתה להפחית צבירה טסיות תוך הגדלת הפעילות fibrinolytic. זו הסיבה שזה כל כך מעניין כאשר מדובר בטיפול טבעי הן טרשת עורקים ו תאונות כלי דם.
בשנים האחרונות זה הפך להיות מאוד פופולרי לשתות מיץ שום צום, גלם לחלוטין, כדרך ליהנות תכונות ריפוי שונות שלה. כמובן, למרות שזה טבעי ובריא אפשרות, זה לא מומלץ עבור אלה הסובלים העיכול ואת הבטן כועסת בכל פעם שהם אוכלים שום, או לאלה הסובלים מאלרגיה או חוסר סובלנות השום.
מאפיינים של מיץ שום
טבעי detoxifier טבעי
מיץ השום שיכור על בטן ריקה, כפי שקורה עם מים חמים עם לימוןזה מצוין טבעי detoxifier, מומלץ במיוחד כדי לטהר את הגוף שלנו לטהר אותו מאז שהתחלנו את היום.
במובן זה, מחקרים מדעיים שונים הצליחו לאשר כי צריכה קבועה של מיץ שום עוזר למנוע ולצמצם את הסיכון לסרטן ומחלות כרוניות אחרות, כמו למשל במקרה של סוכרת. אנחנו יכולים גם להזכיר את העושר שלה נוגדי חמצון, אשר לעזור למנוע נזק לתאים.
מסייע בהורדת כולסטרול וטריגליצרידים
אם יש לך רמות כולסטרול גבוהות או רמות הטריגליצרידים (או שניהם) מיץ שום עוזר להפחית רמות גבוהות של שומנים בדם, הודות לנוכחות של allicin, תרכובת גופרית שנמצאה שום שמופיע רק כאשר אנו למחוץ או לחתוך אותו. זהו מתחם אחראי השום להיות כל כך יעיל בהורדת כולסטרול וטריגליצרידים.
זה גם מעניין מאוד במקרה של לחץ דם גבוה, כי בזכות יכולתו להקטין את הצבירה טסיות ולהגדיל פעילות fibrinolytic, משפר את זרימת הדם.
אנטיביוטיקה טבעית מעולה
מיץ שום משמש אנטיביוטיקה טבעית, בזכות העובדה כי צריכת יומי קבוע של משקה זה עוזר לחסל חיידקים מהגוף שלנו. כמו כן, מסייע לחיזוק המערכת החיסונית, ומכאן הצריכה של מיץ שום רגיל מסייע בעת הימנעות או הצטננות הצטננות ושפעת.
חיטוי מעיים טוב
מיץ השום מעשים כמו antifungal, הופך בתורו מצוין חיטוי מעיים.
כיצד להכין מיץ שום לצום
כדי להפוך את מיץ השום אתה רק צריך 1 ראש שום. ראשית להסיר את שיני שום. מניחים בזה אחר זה כל שן שום במכתש ומעכים היטב עד שתוציא את כל המיץ. אם אתה רוצה, אתה יכול לשים אותם בכוס של בלנדר ו לנזול אותם היטב.
לאחר מכן, מסננים את השום הקצוץ דרך מסננת. לבסוף לשתות את הנוזל המתקבל.
אתה יכול לשתות את מיץ השום כל בוקר על בטן ריקה. כמובן, אם אתה מתחיל להרגיש עיכול או אי נוחות בבטן צריך להימנע ממנו ולהחליף אותו עם תרופה אחרת לשתות על בטן ריקה, כמו למשל במקרה שמן זית עם מיץ לימון.
תמונות | ריצ 'רד צפון / רבקה סיגל מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
