סלק: עשיר נוגדי חמצון
בתוך מזונות נוגדי חמצון כי קיים, אין ספק כי אחד המזונות בולטים, דווקא בגלל התוכן שלה ב נוגדי חמצון הוא סלק (במיוחד ובמיוחד, אחד בשם בשם סלק אדום).
זה בעיקר בשל התוכן שלה מצטיינים כמעט בוויטמין C, ביניהם, בתורו, הוא בולט כאחד מזונות עשירים בוויטמין C.
אבל מה הם היתרונות של סלק? שלהם מאפיינים ו מעלות יותר חשוב?
מאפיינים של סלק
כפי שציינו קודם לכן, אחד תכונות של סלק החשוב ביותר הוא התוכן הגבוה של נוגדי חמצון, במיוחד ויטמין C.
כמובן, סגולה העיקרי מוחזק על ידי האחראים על צבע סגול מסוים, כפי שהם פועלים כמו reenerators התא עוצמה: betaines, עוזר להגן על התאים.
בפרט, הם יכולים להגביל את הנזק שנגרם בכבד ( טיהור הכבד) על ידי רדיקלים חופשיים כי הם נוצרו באיבר חשוב זה בגלל החמצון של שומנים.
כמו כן סלק זה בולט התוכן הפולני שלה, ויטמין זה מקטין את נוכחותו של המוקיסטאין, אשר הופך גורם סיכון חשוב להתפתחות פתולוגיות לב.
הוא מכיל סיבים המסייעים להפחית רמות כולסטרול גבוהות, תוך הגנה על טיהור הכליות ( לטהר את הכליות). מאמר זה פורסם למטרות מידע בלבד. אתה לא יכול ולא צריך להחליף את התייעצות עם תזונאי. אנו ממליצים לך להתייעץ עם תזונאית מהימן שלך.
